ごぼう茶 ①

「ごぼう茶　若返りダイエット」という本を見つけました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
著者は乳がんの専門医。
1955年生まれだから56歳なのに、外見は30代のよう（らしい）。
この手の本を見て、私が常にチェックするのは、

１．食べ方が非常識ではないか？
２．不自然ではないか？
３．誰かが大儲けできるシステムではないか？
４．手軽に出来て、無駄が出ないものか？

以上４つの観点で見ると、一応合格です。
方法を簡単に書くと、
A.牛蒡を2本用意。たわしなどでこすり洗い。泥を落とす。
B.ピーラーやスライサーで、ささがきにそぐ。（水にさらさないこと）
C.ざるなどに広げ、日当たり・風通しの良いところで天日干し。
　　（手で持ってみて、水分が抜けて軽くなるくらいが良い）
D.熱したフライパンに乾燥した牛蒡を入れ、10～15分煎る。
E.触ってみて、パリパリとした感じになるまで充分に焙煎し、冷まして密閉保管。

飲み方
①鍋か薬缶に、水と牛蒡茶を入れ、充分に色がつくまで煮出す。
②または、急須に牛蒡茶5～6gを入れ、熱湯をそそいで5分待つ。

もう、1週間ほど飲んでいます。