Springtime In New York : The Bootleg Series Vol.16 1980-1985 / Bob Dylan

Springtime In New York : The Bootleg Series Vol.16 1980-1985 / Bob Dylan　（2021）

次から次へと掘り起こされるボブ・ディラン（Bob Dylan）のアーカイヴ、The Bootleg Series。大抵通常盤のCD2枚組の他に、5～8枚組のデラックス・エディション、場合によってはそれ以上の枚数というヴァリエーションがあり、聴きたいのはやまやまだけれど（時間的に）到底聴けるはずがないと早々に諦め、時折2枚組のが安価で売られていたら買うという消極的な買い方になっている。でもこれコアなファンだったら当然、全部行くんだろうなァ…（溜息）。

今回購入したのは80年代中期までのディランの作品集。アルバムでいうと「Shot of Love」「Infidels」「Empire Burlesque」の頃のアウトテイクや未発表曲をコンパイルしている。この時期はセールス的にはそう良かった訳でも無いし、ディランが特有の鼻声でややオーヴァーとも思える抑揚を多用していた時期。チャリティーで参加した「We Are The World」での1人だけ浮いた（笑）歌い方を覚えている人も多いだろう。

自分も当時のディランは全然好きじゃなく、その辺りのアルバムも後追いでオリジナル・アルバムを揃えるために仕方なく（苦笑）買ったというイメージしかない。ただ、最近はその頃の嫌悪感も消え、日本で撮ったPV（ディランが振付ありで踊ってる！・笑）を楽しんだり、楽曲の良さを再認識したりして積極的に聴くようになっている。クリッシー・ハインド（Chrissie Hynde）がコロナの渦中に録音したカヴァー集にもこの時期の曲が採用されていてなるほどと。

さすがにオリジナル・アルバム収録曲と比べたりとかするまでの気力は無いが、リハーサルといってもほぼ完成されていたり、ラフだけれど歌い方に勢いがあったり、作り込まれていないのが逆に新鮮だったりする曲が多く、”ディランはオリジナル・アルバムよりもブートレグ・シリーズの方が出来がいいんじゃないか”という昔から言われている説に思わず納得してしまいそうに。

amazonにて購入（￥980）

• Label ‏ : ‎ Columbia/Legacy
• ASIN ‏ : ‎ B0987CW4LY
• Disc‏ : ‎ 2

シャトーマスミ ＠愛知県江南市

昭和時代の戸建ての喫茶店というとそれぞれがかなり個性的で、建物から内装から、所謂ワンオフで凝った店が多かった。ただそれ以降はコンクリート打ちっ放しとか、梁見えっ放しなんていう内装が流行ったりしてそういう店は数が少なくなり、現在のような不況になるとそもそも新規の個人店は少ないし、内装も「モダン・シンプル？、それとも撤退前提？」なんて訝ってしまうような店も少なくない。こちら愛知県江南市の「シャトーマスミ」は、その建物からして特徴的。2階建ての1階に店舗があるのだが（2階は洋菓子店）、ガラス張りの円筒形で、塔もそびえ立つ素敵なデザイン（きっと昭和時代に違いない）。逆光で上手く撮れなかったけど、かっこいいなァ。以前から気になっていたが、やっとランチで店に入ってみることに。

店内はUの字のカウンターを囲んでガラス窓側にテーブル席が配置されている。年配の客が大勢居て盛況だ。窓は広いガラスで明るく、外の緑も目に入っていい感じ。店に貼ってあった貼紙によると何でも最近映画の撮影があったらしい。メニューの”こだわりの定食”欄から昼食を吟味。「鮮度バツグン刺身定食」なんておよそ喫茶店とは思えない品もあって迷う。結局選んだのは「当店自慢のエビフライ定食」。料理は奥の厨房で調理される。

まずはソースと箸が用意され「エビフライ定食」が届いた。エビフライは中サイズのものが3本。タルタルソースとカットレモンが添えられている。付け合わせはゴマドレのかかった千切りキャベツとマヨネーズなしのポテサラ、トマト。別に小皿の切干大根ときゅうりの漬物、それにあさりの味噌汁とご飯という布陣。エビフライは少し油切れが悪いものの、しっかりと肉厚で弾力があって旨い。タルタルの他にレモンを絞ったり、ウスターソースを垂らしたり。多めのご飯も難なく腹に入っていった。全て平らげた後にまだドリンクも付く。アイスコーヒーをいただいて勘定してもらった。（勘定は￥1,400）

　

シャトーマスミ

愛知県江南市飛高町門野259

 

（　江南　こうなん　シャトー・マスミ　喫茶　レストラン　ランチ　定食　海老フライ　「青春ジャック 〜止められるか、俺たちを2〜」　ロケ地　映画ロケ　）