雪に埋もれた“長万部公園”．．．

　札幌の知人から「年末の挨拶廻りをしたいんだけど、付き合って．．．。」との電話。聞くとせたな町から函館まで、しかも１日でという話し．．．。この雪道では無理といいつつも出来るところまでということで、長万部駅で合流することにした。

　急いでという思いもあり、森町から高速道路に乗ってラジオからの交通情報を聞くと、道央は吹雪の影響で電車も運休や遅れが出ており、知人の乗った特急電車も30分以上の遅れで走っている。何のために高速道路に乗ったのか．．．。今更降りることもないと早めに着いた時間を利用して長万部公園へ．．．。

　
　公園までは除雪されていたが、管理事務所は閉鎖され、公園は雪に埋もれモノクロの世界．．．。しかし、何度も見慣れた公園も衣装を替えるとまたその良さが感じられる．．．。特急電車の遅れに感謝．．．。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　そんなこともあって、せたな町へは午前中にという予定はままならず、途中今金町で昼食．．．。所用も終えずに昼食？．．．、腹が減っては何とやらと今金町にあるホテルのレストランへ直行．．．。

　
　何度かお邪魔をしているレストランで、今金町特産の食材を使った料理を提供してくれるのだが、改めて係の方に「イチオシは？．．．」と問いかけると、すかさず「あんかけ焼きそばを食べてみてください。」と．．．。運ばれてきたトレーの上には少し深めの皿にたっぷりとアンが乗っかっている．．．。油揚麺で少し焦げ目が付き香ばしく、具材がエビ、タコ、アサリなどの海鮮から、白菜、ニンジン、キクラゲ、豚肉などの農畜産物までの豪華な具材がポイントかも．．．。アンの味付けも具材を引き立てて美味しく、食べ応えも十分．．．。


いつも応援ありがとうございます。今日も下のマークをクリックし、応援してください。

にほんブログ村