懐かしい顔ぶれで雪龍さん

この日は懐かしい顔ぶれで雪龍さんに集いました(^^♪

ほぼ一年に一回くらいしか会えてなかったような感じが・・・

例の流行病のせいで、尚更、とんとご無沙汰だった訳で・・・

先に幹事？が料理をお願いしてたという事で・・・大皿で各ふたっつずつ♪

野菜炒め♪

普通でも美味しいのに、この日は大皿盛り付けで（総勢7名）

美味さが視覚的にもスパークだっ！（笑）

大皿から溢れんばかりの餡かけ硬焼きそば！

（メヌー名は違ったかもしれない）

カリっとオコゲな麺の部位は・・・早いもん勝ち！（爆）

それと餡をこねこねして？カラシをピッとしたならば！

そこに至福な世界が広がるのだザ・ワールド(^^♪

マーボーな豆腐も・・・

登場なのだ！　ヤンボー(^^♪

この日は、珍しく・・・？

ピリっと辛味が走った！

基本、デフォではあんまり辛くないんだけど

大人の集まりという事で？（笑）チューンされてたのかもしれない♪

恐らくメヌー上無いと思われる中華風オムレツ！（勝手に命名）

これが・・・とっても絶品！

基本、油の使い方が上手いお店・雪龍さん♪

それは熱の掛け方なり、カホリの出し方なり（俺はそう思ってる）

その技術の術が（旨辛落馬？笑）見事に表現されてる。

玉子自体も美味しいし、甘酢な餡も絶妙〜♪ お見事(^^♪

じじぃは、コーラでも酔える特異体質(^^♪

ここからは、レギュラーなメヌー達！

ギョーザのためにコーラで準備！（笑）

7人でギョーザ4皿頼んでさ！

食い終わる頃には、一人一皿でもいかったか？と反省(^^♪

〆的に・・・

格付けの「浜ちゃんのチャーハン」が話題に出て（笑）

「何かアレ見たらチャーハンが食いてなったいな〜」という事で

チャーハンをふたっつ注文！

みんなで取り合って・・・

食べ合って・・・

そ・し・て・・・巡り合いぃ〜♪

先述のように、本当に油使いマイスター！　（勝手にそう思ってます）

いいカホリだ！　いい味わいだ！

慣れ親しんでる味わいを慣れ親しんでる奴らと食すのは

それだけでとても幸福な事なのだろう〜♪

いい時間を過ごして励みとしたい(^^♪ そんな訳でご馳走様でした。。。