見附市 吉亭

さて、そんな訳で・・・

てぃおんさんのブログで拝見してて・・・

土曜だし・・・

ここは一発行ってみるか！と、こちらへ・・・ 

基本、焼肉屋さんマインドなので、一人ではちょっと、ちょっとかな？とも思いつつ・・・

「一人なんだけど、いいですかぁ？」と入店すると・・・

案内のおねーさんがスマイリーに案内してくれました。 

まぁ、焼肉屋さんげに、こんな感じだったり・・・

クローズスペースな感じだったり・・・

こういうのもあるらしい。（笑）

とりあえず！

結構なスペースを一人占め！という事に対して・・・ 

気がなんぎぃ～という場合、早い時間なら、なんとなく無問題な予感？（爆） 

 

で、ランンチメヌー。

結構珍しく悩んだくらいにして・・・（爆）

結果！　和牛もつ鍋定食（ミニラーメン付き）に決定！

おねーさんにそれをお願いして・・・ 

 

ここんちの焼き網？プレート？・・・　　面白い！と観察。

角度が付いてて、落ちた脂を落とすのもそうだけど・・・

リブ（脹らみ・出っ張り）が 浅くね？とか・・・（笑）

色々観察する挙動不審な男・じじぃです！（爆）

そうこうしてて登場！

時間はちっと掛かったかな？くらいな感じ？ 

もつ～♪

あいつも俺も大好き！　茹で玉子入り♪（笑） 

やはり前処理がいいのか、質自体もいいんだろうけど

臭みもクセも無く、もつぅ～と楽しめる逸品。

濃い目の味付けだけど、甘味側に行ってないのが見事な設定。

純粋に濃い！　旨い！って味付けに好感！

豆腐をポンッ！と口に入れたら・・・

「あっひゃひゃろろ　ろろぴれぇ～」 みたいな状態に！（爆）

その温度！　マグマ　の如し！（激爆）

ごはんにも合うけど・・・

ビの字が欲しくなるね！　本当！正直言って！（核爆） 

という事で・・・

ラーメンは大きめな茶漬け丼くらいなイメージ。

麺はクロレラリィー～♪

お魚の押しが強い！がやはりファーストインプ。

スープの仕立てとしてはシンプルでストレート勝負チック。

嬉しいのは、もやしが今時のシンプルもやしではなく

醤油で一手間してあって、もやしを上手く（美味く）扱ってる事。いいねぇ～♪

チャーシューはやはり肉屋！というイメージ通り素敵な味わい・肉質。

メンマ？は左側 、正方形、薄手のタイプ。ちっと個性的。

ランチタイム、なかなか贅沢で満足な時間を楽しむ事が出来ました！

そんな訳でご馳走様でした。。。