検索して見つけた店へ行ってみた♪
なんか・・・
味噌っぽいのかな？
味噌の大盛を注文。
ほどほどな時間で登場。
例の北陸ナルトがネギに隠れてるが・・・（笑）
俺のラーメン歴史の中でも・・・
かつてないシャバシャバ味噌感！
これは・・・ やはり文化圏の違いが如実(^^♪
異国の地で、そこの文化に触れる！
そういうカルチャーな衝撃がそこに♪
ブラインドで・・ 新潟人が・・・ 何人、味噌として認識できるか？
そういう楽しさが、実にいい！ 郷に入れば・・・郷を味わえ！
自分の味覚感を押し付けるのではなく・・・ 全てを受け入れる！ そこから、また見えてくるものがある！
一応・・・ 年寄りだから・・・ そういう感じ！（笑）
炒め野菜に・・ チャースー メンマ・・・ ＤＸな仕様と言えるであろう～
麺は細目で・・・ 比較的元気のいい麺。 大盛感もいい感じ。
ラーメンという一杯の中に・・・ 様々な世界観が見える！
生きてる内は・・・ 勉強だぁ～！ そんな訳でご馳走様でした。。。
能登らしく「いしるラーメン」食べました。
私が行った時も味噌ラーメンの注文率が高かったです。
兄さんと他県のお店でラーメンの想い出の
共有ができる事を嬉しく感じます。
そんな時代が来るなんて♪（爆）
北陸ブラザーズと名乗ろうか？
北陸の人に怒られるか？（笑）
エリアがどうあれ、共有できる事が
多くなるのは、凄く素敵な事らね！
イカのイラストの隣の左側。
・・りラーメンの店って、見切れて居る所。
りの左側は何が書いて有ったのでしょうか？
店内のお品書にも外看板にもイカが描かれて
いますけど。ラーメンのスープとか、提供料理には
何か影響していたものでしょうか？
わからない～ｗ
トンガラシが似合いそうな味噌ラーメンですね♪
しかし検索して見つけるなんて珍しいですね～
よほど海が荒れて暇だったのかな～？
いしりではないかと？（笑）
皆さん、細かいとこまで見てくださって
びっくりなじじぃです！（笑）
概念の差が、面白い！
そういう出会いが宝物らね♪
たまには・・・
今風に検索ぐれするさ！（爆）