七尾市 大和

こちらも前から気になってた店！

とりあえず・・・　突入～♪

金沢醤油とんこつの大盛をプッス！

何をもって・・・　金沢醤油とんこつなのか・・・

俺には・・・アレだが・・・（笑）

こういうのんは・・・　名乗ったもん勝ちみて～なもんで？

とりあえず・・・　楽しみ(^^♪

綺麗に整って・・・　整列

それぞれ表記があって・・・　好感(^^♪

ほどほどな時間で登場

菜っ葉の感じとか・・・

家系を思わせるが・・・

豚骨が絡むと・・・　ある意味そうなりやすいのも理解できる訳で・・・

行ってみるとぉ～

ほぉ～　醤油感が・・・　ソリッドというか・・・硬質な気がしゅう～

豚骨を核として・・・　醤油を軸とするならば・・・

この醤油感は、存在感として凄く成立してる作りに思える。

後発なお店は・・・その辺の工夫が大変だろうと思うけど・・・

うん！　アイデアを感じて・・・とてもえぇ感じ！

こういう一杯に出会えると・・・　またラーメン頑張ろうと思う！？（笑）

そんな訳でご馳走様でした。。