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この前、久し振りに子供の(元)バスケの集まりがあって・・・(笑) その際、Bさんちのチーチャンが・・・
「大崎の、前、ラーメン屋さんだったとこ・・・なんか、新装開店みたい!」とネタをいただき・・・
「何ですとぉーっ! あの、三条のトワイライトゾーン・・・再び!?」(もう1箇所、8号沿いにもあるけど・・・爆)のノリで・・・行ってみました。
ほぉー。。。確かに・・・新しいお店が・・・ 中に入ってすぐ、右に食券機が。 迷わず、ラーメン(600円)をプッシュ。
お店の人に渡して・・・ 基本、「いぬき」ですねぇ。。。というか、「まんま!」っぽい感じ。経費節減! イニシャルコスト排除!
で、そうこうしてると、ラーメン登場。。。。
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600円!? と思うと、なんか・・・かなり割高に思えてしまいます。(この前、コメントで大食いを否定したものの・・・笑)
まっ!それはそれとして・・・ モヤァーと香る気配は・・・魚介系的な・・・甲殻類目的な趣? いと、不思議。。。(笑)
香りや、口当たりは、多分、そういう成分でマイルド系ではあるんだけど・・・大切な「核」がどうにも貧弱に思えてしまいます。
ボディーがお留守。まぁ、そうは言っても、もしかして、新しい風で、ガンガン三条に受け入れられていくかもしんないし・・・
(まぁ、その辺は、あくまでも個人の趣向が絡んできますので、じじぃ的には皆様のお口にお任せするしかないのですが・・・)
麺は、中細で茹で柔らかめ。「めんつう」らしい。。。カレンダーに「めんつう」のお休みの日、一生懸命、書いてあったし。(笑)
まぁ、なんていうか・・・アッサリ路線を目指す方なんかが、無難に選定するタイプのように思えました。
チャーシューは、醤油がガッツリ染みた懐かし系。バラ肉で味自体、良いとは思うんだけど・・・どうにもサイズがコンパクト。
この値段なら・・・やっぱし、もう1枚欲しいところ! (と、勝手な事を相変わらず言いまくり・・・)
メンマは比較的印象レス。味も質も・・・これといって・・・普通です。ってだって普通なんだもん。量はいい感じ。
何人もの、夢が砕け散ったこの大崎トワイライトゾーンに、新しい風を吹かせる事ができるか!
じじぃなりに、楽しみに見ていたいと思う次第でありました。
ご馳走様でした。
そのうちに、いってみようかと。
参考になったか・・・どうかは別にして・・・(笑)
せっかく、やられるんだから末永く営業していただければ!
と思ってる次第です。
まっ! ファインチューニングなり、ニーズを
キチンとキャッチ出来るかが「鍵」かと・・・
変化!なり、進化!を期待しつつ・・・(笑)
Mさん!あっさりしていて、
うんめそげらね~!
でも5分で完食できそうな感じ
らいね~!(笑)
5分で完食も・・・間違いない。。。
うんめそげらね~!・・・は個人の趣向?(笑)
今後、繁盛するかどうかは・・・
末永く、営業してくれるかは・・・
神のみぞ知る? というか努力次第?(笑)
(自分で行けよ・・・)
あのラーメン屋、いったい何件目なんだろう?
気楽に行ける様になってほしいものです。
さて、昨日あの辺は熊が出たようです。
ラーメン食べ歩きも命がけ?
へぇー。。。マジっ!?
まっ! 出そげっ?ちゃぁー出そげ?
でもないかぁ。。。
皆さん、気をつけて。。。