盟友も認めるカツ丼でも一発！とこちらへ(^^♪
初志貫徹♪
それをお父さんに注文！
ほどほどな時間で古式ゆかしい風体で登場
丼の蓋に漬もん(^^♪
空間活用に長けている日本ならではの文化！（笑）
カパッ♪と蓋を開けたなら・・・
価格にそぐわないむっつりとカツの積層！
肉に工夫を感じさせこの価格内に収めてる所が実に感謝！
少し薄めの味付けが衣の油分をモワッと感じさせ・・・
この辺に昭和の食堂のカツ（煮）の情緒が満載(^^♪
食堂のカツ丼もレッドブックと思われる中・・・
その志を十二分に堪能出来た！ 味噌汁だったのも想定外で嬉しかった！
前歯の青のりをペロッとして♪ ニタッ♫として(^^♪
専門外なのでこの辺で♪ そんな訳でご馳走様でした。。。
きっと何を食べても楽しいと思います。
永く頑張っていただきたいお店ですよね(^^♪
丼もんのあるべき姿が楽しかったです！（笑）
機会があれば是非(^^♪
念願の川又カツ丼を堪能できました。
カツ丼に限らず、メニュー全部食ってしまいたい気にさせる
素晴らしい玄関と、ご主人様ですよね(^^)
今度は麺類らな(^^)
古式ゆかしきニッポンカツ丼道に
則ったトラディショナルstyle ＼(^o^)／
イイわぁ・・・