そんな訳で柏崎！
「サッポロ！ サッポロ！～」とお目当てのお店に行ってみるものの・・・
無くなってた！ Ｏｒｚ
そんな事もあるさ！ という事で・・・
近くの柏崎市役所の前に２軒あるうちの・・・ こちらへ！（勿論、ピッピチョで決めたのは秘密です！）
比較的 安めぇ～ ♪
セットもあるでよぉ～♪
という事で・・・ Ａセットを注文。
ほどほどの時間で登場。
２つ同時にポン！
結構いいサイズの丼で・・・
値段からしたら立派！と言っても・・・ 華厳の滝ではない！
チャーハンはミニ感は否めないものの・・・
値段から押したら及第の量感。
お釜から・・・ この色になったご飯が出てきて・・・
それを具材と炒めて仕上げるというスタイルみたい。
半ピ半チャスタイル？（笑） 工夫やアイディアがどう活かされてるか？ ある意味楽しみ。
それではラーメンから・・・
魚介な感じを漂わせる井出達。
丼の内側側面に付着していくアク的風情から、パウディーな使いと判断。
されど、上手に使っているので・・・ その辺はいいバランスと思えました。
値段や営業時間、様々な要素を考えた上での設定だと思います。
麺は中太で・・・どことなく・・・スーパーな喜多方ンな風情。
茹で普通。
ややツルケ方向。やや縮れ方向。
麺としての旨味は薄いけど、噛み応えとかテンションは若い人には嬉しいかも。
チャーシューもしっかりした身質のものが２枚！ 頑張ってる感じあり！
メンマは既製なタイプだけど・・・ まーそれはそれで納得。 デフォ４９０円なら・・・納得！
チャーハンは・・・
パサフワ系。 塩分濃度としては強め。
塩分濃度だけで考えると、ラーメンのスープで中和的な情緒。
作りから、もう少しケミカル要素があるかな？と思ってたけど・・・
その辺は淡め。 そういった意味では好印象。
ただし、ケミカルでも旨味が欲しい！という人がいても・・・しょうがないところかな？とも思える。
午前３時までという時間が、今後ありがたいような予感？（爆）
そんな訳でご馳走様でした。。
またまた朝からツボにはまりましたｗｗｗ
お値段も安めで、わーけもんなら2品いっちゃいますね～
これは画期的と言っても、華厳の滝ではない！らな。
今度柏崎に行ったとき、思い出の店「そばよし」と迷いそ（＾ｕ＾）
日常の行動範囲内にあると便利なお店だろうなあ。
昔・・・ とんねるずの石橋氏が使ったフレーズなの！（笑）
オリジナルじゃなくてごめんなさい！（大笑）
安いし遅くまでだし飲みメヌーもあるし・・・
きっと地元の若ぇ人達にはいいお店なのではないかと？
柏崎市役所に用事がある時にでも一発！
ねーか？（激爆）
市役所 蟻地獄方式なのか？
値段設定はそういう感じでした！（笑）
距離感から言ったら・・・
せっかく来たんだ！路線なら・・・ 両方でしょうか？（激爆）
お迷いくださいませ・・・（笑）
値段・時間！ 大事！大事！
あら？ トトゴンさんも不摂生？（爆）
いけないわよぉ～ん！（笑）
正しい食生活を送りましょう！（俺が言うなよ？）（激爆）
やっぱ、チャーハンも色気が大事だと思います、見た目マンマがでっけな？と思ったら、炊き込みご飯を炒めるとは、いいかもしんないですね。
ちょっと食感が違うと思いますが、アイデアとしては良いかもです、何せ、安いので、見なかった事にします(^_^)
ネガティブな意見を持ってる方もおられるだろうけど・・・
ある意味、アイディアというか、工夫というか、個性というか・・・
いろいろチャレンジしてみてほしいですね！（笑）
どーも・・・このネタだと・・・
また、味平のお伊勢さんが頭を過ぎりますね！（爆）
味、値段、営業時間、その他もろもろ・・・
業界を取り巻く難しい時代の中！
いろいろな工夫で永く頑張ってほしいと思ってます！