いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

新潟市 我路

2011-05-15 23:52:50 | ラーメンの部屋

 

さて、「マサ」さんから情報をいただいてた我路へ・・・

基本、外観として、「暖簾」と「看板」が変わって・・・内観は、そのまま的な・・・

壁メニューを見て・・・ラーメン(500円)とミニカツ丼(300円)を注文。

その後・・・

メニューを改めて見てみると・・・(って、いつもそういう感じ?)(笑)

  サービスランチ発見!

って・・・遅っ! (笑) 結論から言うと・・・支払い時、800円を支払いました。(笑)

まぁ、サービスランチは平日のみ有効なのか・・・はたまた、注文時に「サービスランチの!」と言わないと

その効力?が出ないのか・・・ その辺は、謎という事で・・・(爆)

先行、4名様いらっしゃったんですが・・・登場まで、結構時間が掛かりました。正直。(笑)

基本、塩醤油というより・・・ほぼ塩寄り・・・(笑)

帰ってから、前の記事を見てみると・・・その時より、味わいとしてはいい(好みの)方向へ・・・

以前は、引きとして魚を強めにアピールしてたみたいなのですが、今回はそれより、当たり前な仕上げに思えました。

逆に、まとまりとしては、こっちの方が多数票取れるのではないかと・・・

塩分濃度、出汁感ともに、「病み上がり」にもやさしい系。あっさり、さっぱりした一杯は、好感が持てます。

チャーシューはそれなりにいいサイズ、味わい肉質重視路線。メンマは塩メンマ系で、らしい設定。

ミニカツ丼は、「タレカツ」で、揚げ、肉質、味ともに、いいんじゃないでしょうか?

特に、肉質はいい感じで、じじぃ、結構、「いい出来」と思いました。

アッサリな一杯と、ベストマッチに思えました。 そんな訳でご馳走様でした。。

以前の記事 ↓

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/06be584af6f282df14e578f293525ff1

コメント (4)
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