ゆめぴりか

2016-03-04 21:03:57 | 塾あれこれ
北海道産「ゆめぴりか」を売っていました。
1袋2合に小分けしてあります。
当然割高ですが試しに買っちゃった。


私が20代のころは、ササニシキ派かコシヒカリ派か、
などと言われていました。
国を二分してましたね。

私は若かったから粒のしっかりしたコシが良かった。


米作りがさまざまな意味でピンチの昨今
品種改良で新しく魅力のある米がぞくぞくと
現れてきました。

慣れたものから変えると、良いものに当たれば、ですが
気に入らないものを5kgとか10kgとか食べねばなりません。

私はリスクより慣れたものを戴きたいので
あまり他の品種に手を出しません。


それでも評判が高いと気が移ります。(どっちや)

近年、山形のつや姫が気に入いりました。

もちろん各人の好き好きですから、これを勧めたい
とまでは言いません。
最近高くなっちゃって、薦めたくないのが本音。
需要が大きいのでしょう。

食感も味も好きですね。
御飯だけでオカズは要らないくらいです。

今までは、オカズが中心で、それを美味しく戴くための
米の飯、でしたが、つや姫は逆です。

オカズも食べますが、中心で美味いのが「ご飯」

オジジになって見つけた仕合せですね。


ゆめぴりか、も美味いです。

好き嫌いで言うと、つや姫が上だなあ。
ゆめぴりかは粘りが強すぎます。
米の甘味もつや姫が好みです。

◎追記

一度冷めたゆめぴりかは粘りが出て固くなり
半殺しにするオハギ向きのようになりました。
弱点ですね。

沖縄和解

2016-03-04 19:58:49 | 塾あれこれ
安倍首相の決断でしょうね。
多分ごくごく少数者しか知らされていなかった筈。

曖昧で含みを多く残しながら(一歩前進)という
ポーズは取れるわけです。
もちろん近づく選挙に向けた布石。

この感覚、手練って感じがします。
いかにも政治家。

・・これは悪口ではありません。
賛成するワケでもありませんが政治家の手並みは
すごいものだなあ、と思います。

一切譲歩していない、ともとれるのですから。

翁長市長も思う以上に政治家ですが
今回は一本とられた、って感じじゃないですかね。


私が学生の頃、沖縄はまだ米軍下にあり
人間に二種類あるという米国人の本音には
沖縄の人は辟易しておられました。

普天間のフェンスは今でも覚えています。
すぐ目の前にB52がいました。

現在も当時とほぼ変わらないでしょう。
米人の多くの本音はトランプと変わりません。


まず、基地の県外移設を検討すべきです。
粘れば最後に困るのは米軍です。

中国の真似をして先島のどこかを埋め立て
海上基地を作れば良いのです。

西条カフェトレカサ

2016-03-03 17:00:55 | 塾あれこれ
西条の酒屋通りを歩いていると
なにやらそそる案内板が出ていました。

イタリアンらしい店がこの細い路地の途中にあると。

ちょいと尾道の『笑空』みたいです。
あの路地よりもっともっと狭い。

『カフェトレカサ』

後で調べたら一昨日かにTVで紹介されたそうで
一杯のお客様。
待ち時間が長そうなので止めました。

昨年暮れにできた新しい店のようです。

オジジには似合わない店かもしれません。


仕方がないのですぐ近くの賀茂鶴の直営店に
ここは入れましたがやはり結構なお客様。
西条も今では観光地なのでしょう。

気はノリません。
団体のお客さんなどが一杯の店内・・
見かけだけ良くて、高い割には・・・

美酒鍋はパスし一番安い和食ランチを頼みました。
ダメそうなら安く済ませたい、と。


前菜、手が込んでいます。
刺身、鯛と紋甲。これは美味かった。
貝のぬた。味付けの上手なこと。
味噌汁。出汁がよく効いています。
ご飯。まあまあ。

「これはコスパが良いですねぇ」

西条駅前一帯が大変身を遂げて以来
初めてこの町で美味い物を食べました。

探しようが悪かったのです。きっと。

どうなってるんだ

2016-03-02 20:18:17 | 塾あれこれ
国会で安倍首相は「改憲は結党以来の主張」と
ヤル気を見せておられます。

それはそう、なんです。
仰る通りにすると更に立派な国になるかも。

しかし大切なのは結論に至る途中経過じゃ
ありませんか。
それを充実させた上での投票・多数決です。

けれどもいまだに、何をどう変えるのか
ちっとも見えてきません。

私など頭が悪いから、パっと訊かれて
さっと返事ができるようにはなれません。

暫くは考えさせて戴きたいですよね。
色々な主張も勉強しなければならないし。


正月の福袋じゃないんだから、まずは
中身を精査しなきゃ、買うかどうかは
決められません。

国の行く末を左右することですから。



・・と、私は、何も情報がないのに改憲は良いか
悪いか、などと問うマスメディアに嫌気が
さしています。

高市に脅かされて委縮しちゃってますね。

逆に、良い方向にいくと確信が持てるなら
どんどんと主張すべきです。
「安倍首相と同じ」で良いじゃありませんか。

認知症JR事故

2016-03-01 16:08:18 | 塾あれこれ
近頃、これほど気になった裁判はありません。
認知症患者が徘徊して列車事故にあった件です。
JRが遺族に多額の損害賠償を求めていました。

最高裁でJRの敗訴になったそうです。
日本中がほっとしているのではないでしょうか。

もしこれがJRの勝ちで終わっていたら認知症の患者は
ベッドに縛りつけておくか、頑丈な座敷牢に隔離するか
大変な目に逢いますし、家族も気持がよい話ではない!

そうなると病気も進行が早いでしょう。
また家族の経済負担も厳しいものがあり
その揚句にJR事故で賠償を請求されるかも、って。

最高裁まで裁判が伸びるというのも、私のような
ふつーの人間からすると厳しいものですね。

JRに虫喰う「見せしめ」感覚って嫌なものですね。

運行が乱れる損害がバカにならないとは想像できます。
しかし遺族をいたぶってどうする、と思いますね。


人間だれしも病気のリスクを持ちます。
悪い事をしなくても病気に罹ります。

気になると恐ろしいことです。
社会全体のバックアップが必要ですね。

危険なことから人間を守る、線路に入れなくするとか
更なる徹底も必要でしょう。