

てんぷら屋Nにて。


一昨日は刺身だけで飲んだので、昨日は刺身以外で…。
勧められたのが鍋。
じゃあ、鍋で…。


ここは、カキ鍋がおススメらしい。
今年のカキは大き目で味も良いようです。
前にも、このカキ鍋は掲載していますので「前も見たよ。」という方には面白くないかもね~。


火が入る。


薬味は「柚子胡椒」です。
この店は柚子胡椒が好きですな。


カキは4粒。
この大きさなら4粒で十分。
カキ半分(2粒)。具も半分を「柚子胡椒」で食す。


残りにチーズを投入。
チーズが溶けたら残り半分を食す。
美味しい。
特に味噌とチーズが合う。
そういえば、どこかでチーズ鍋なんてのを道場さんが作っていたな。
ただ、2回食べたので、次はすき焼きにでもしようかな。
でもカロリーは高そう。