ついてるついてる ハッピーライフ! ~どんな時も笑顔といっしょ~

ハッピー介護トッシーのブログ。Webは「ハッピー介護みいつけた!」 https://happykaigo.jp/

トッシー・男の料理、“ハッピーカレー”で~す!

2014年10月03日 | ハッピーライフ!

toshiです。いつもありがとうございます。

 

今日は、短いですよ~。

写真は、昨夜の夕食。

toshiの料理、カレーライスを作っている写真です。

 

ちょっと見ると、「ん? この写真、何が良くて撮ったの?」 て聞かれそうですね。

では、説明しますね。(笑)

 

行き当たりバッタリ!

 

なんか、今日は、久しぶりにカレーライスを食べいなぁ~!

と、これは昨日の話しですよ。

で、今家にあるもので、カレーライスを作ることに・・・。

 

ジャガイモは・・・、うん、有るね! みんな、いただいたものばかり。(笑)

にんじん・・・、うん、これも有るね。冷蔵庫の中に、まだ2本ありました。これは、スーパーで買ったものです。

玉ねぎ・・・、うん、これも有るね。いただいたものが。(笑)

 

お肉は?

冷蔵庫には、残り物を冷凍したものが少し。勿論、安い豚肉ですが・・・。

他には、これも残り物少しを冷凍したベーコン。

肉なしでもいいと思いましたが、冷凍したものが少しあるので、これを使うことに・・・。

 

で、この肉類ですが・・・。

今迄の経験を生かしたのかどうかは別として、なぜか今回は、小さな鍋に凍ったままの肉2種類を入れ、軽く煮ます。

それを、これまたフライパンで炒めた野菜の中に、肉と煮汁を入れます。そこへ、水を混ぜ、適量の水に・・・。

なぜか、今までの料理の尊い経験を生かし(笑)、こんな方法で調理しています。

toshiの“男の料理”最大の特徴は、レシピがないこと・・・。

そうなんです。まずほとんど、toshi流・・・。(笑)

 

写真を撮ったあと、カレールーを加え、さらに少し煮込みます。

そして食べたものが、美味しい美味しいカレーライス。

カレーって、元々の味が濃くて強い個性があるので、なにを入れても美味しく仕上がります。

何も高価な牛肉を使わなくても、野菜だけでも結構おいしく、ヘルシーなカレーライスになりますよ。

 

有るもので、ドンドン作っちゃう、toshiの“男の料理”。

昨日の夕食は、toshi一人・・・。

一人なら面倒くさいので何も作らず・・・と思いましたが、久しぶりにカレーが食べたくなり、行き当たりばったりの男のカレーとなりました。

勿論、とっても美味しかったです。

残った分は、今日、食べました。

 

行き当たりばったりの、今日のブログ更新です。

お読みいただき、感謝で~す。toshiで~す。

 

追伸で~す。

肉は冷凍されたままなので、切らないでそのまま。まさに“男の料理”です。(笑)

写真、よく見てね~。長いですよ~。(笑)

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「トッシーのハッピー介護!」 講演会 で、ハッピーになってねぇ~!

2014年10月03日 | ハッピー介護!

toshiです。いつもありがとうございます。

先月の30日(火)に、豊田市内で、「笑いヨガとトッシーのハッピー介護!」 の講演会をさせていただきました。この二つを含めて、勝手に“ハッピー講演会”と呼んでいます。(笑)

ある団体の講演会にお声を掛けていただいたものですが、いろいろと学び(=反省)の多い講演会となりました。

毎回、必ず反省すべきことがありますが、今回は今迄にはない初めてのことが多く、次回からのハッピー講演会に活かしたいと思います。

先ずは、こうした機会を与えていただいたことに、感謝ですねぇ~。

 

初めてのことばかり・・・

 

いくつかある中で、まず一つ目が、参加者の皆様に配布する資料についてです。

開催形態にもよりますが、基本的に参加者が少数の場合、配布資料はこちらで用意しています。

で、今回、お話を頂いた当初、「参加者は20名ほどです」・・・とのこと。

それが開催数日前、最期にご連絡いただいた時には、「30名ほどになりそうです・・・」

そうかぁ~、30名ほどかぁ~。嬉しいなぁ~・・・ということで、実際に用意したのが40名分。

笑いヨガ用とハッピー介護用で、それぞれA3 片面刷の二つ折り仕様です。

toshiとしては、十分余裕があると思って当日に臨みました。

 

会場に着き、準備を終えた開始間際に、「資料、もうありませんか?」 と、スタッフの方が・・・。

驚きました・・・。toshiの記憶に間違いなければ、49名だとか・・・。

もう、「申し訳ありません・・・」 ということから、話し始めることになりました・・・。

資料は、もっと余裕を持って用意する事が大切だと学びましたねぇ~。

 

「スクリーンの下が見えませ~ん」

 

ハッピー介護のお話を始めて30分ぐらい?経ったころ、後ろの方から男性の声で、「スクリーンの下が見えません」

ウ~ン、toshiが講演会場でこういう声を耳にしたのは、初めて・・・。

その声が上がった時は、たまたま一番下に文字が書かれていて、しかもtoshiがあえてそれを読まないところだったんですね。

多分その男性、それまでも見えてないけど、我慢されてたんでしょうね。

いやいや、その方だけでなく、直ぐ前の方以外は、ほとんどそうかも・・・。

パワーポイントによりお話を進めているハッピー介護では、これは大問題。

スクリーンが見えないなんて、ねぇ~・・・。

 

パソコンやプロジェクターなどをセットして、動作などを含め事前に確認したのですが、その時はお客さんがまだ座っておられない椅子だけの時・・・。

当然、スクリーンが低くても、見えるんですね、ちゃんと・・・。

実はこのスクリーン、会場でお借りした70インチのスクリーンで、床から立ち上げるというtoshiが持ってるのと同じ形式ですが、toshiのは80インチ。セットした時、ちょっと低いな・・・と思いましたが、それ以上高くならないんですね。

で、低いけど、これはこれで仕方ないんだ・・・と、ただ、納得していたんですね。

その時には思いませんでした、低くて見えないなんて・・・。

演台など、せめて30センチでも高くなっていればよかったでしょうが、同じフロアでのスクリーン設置でしたからね・・・。

 

いやぁ~、いろいろと申し訳なかったですね、今回のハッピー講演会。

本当に、反省点の多い講演会でしたが、実は、まだその続きがまだあるんです。

それが、昨日の朝分かったことなんですが・・・。

とっても嬉しいことがあったんですね。これも初めてのことなんですよ・・・。

 

ブログを見ていただいたんだぁ~!

 

実は、これもtoshiにとっては珍しいのですが、参加者には若い方が多かったんですね。(笑)

どうも、ご当地の大きな美容院のスタッフの方が多く来られていたようで、みなさんとってもお若いんです。

そういうこともあってか、昨日は、toshiのブログを、結構見ていただいたみたい・・・。

いやぁ~、嬉しかったですねぇ~。

何故それが分かるかって言うと・・・。

 

ブログを書いてる人には分かるんですね。

前日のブログが、どういう言葉で検索されていて、どのページの記事がどれだけ読まれていたか?ってことが・・・。

講演会に来ていただいた人が覗いてくださったんだぁ~。

検索キーワードで、一番多かったんです。「ついてるついてるハッピーライフ」 が・・・。

この言葉で検索されるのは、講演会を終えても、普通は多くても2件ぐらい・・・。

それが昨日の場合は、13件もあり、トップでした。もう、ビックリです。

ちなみに、検索されるキーワードで多いのが、「嫁ぐ娘に贈る両親からの言葉」 というような、結婚式での挨拶に関する言葉。一つの言葉だけで、多い日には100を超す日もあります。

検索キーワードの大半が、もう、この類と言っていいでしょうね・・・。

 

こんなの、はじめて。

 

これは間違いなく、先日の豊田市での講演会に来ていただいた多くの若い人たちなんだろうな・・・と思います。

今迄も同じように資料はお渡ししてるんですが、高齢の方が殆どのため、講演後に今回のような反応があったのは、はじめてでしたね。

いやぁ~、ほんとうに、嬉しかったですね。

 

でもね、若い女性に介護のお話・・・。ん・・・?(笑)

いいかぁ~、toshiの介護は、ハッピーなお話だし、短かったですが、笑いヨガも体験していただきましたので・・・。

何か少しでも参考にしていただけたら、嬉しいですね。

 

本当に、思いがけず多くの皆様にお越しいただき、ありがとうございました。

お声を掛けていただきました主催者の皆様、そして、忙しい中ご参加くださいました多くの皆様には、心から感謝申し上げます。会場も、素晴らしい会場で、本当に有り難かったですね。

 

“笑いヨガとトッシーのハッピー介護!” をセットで行うハッピー講演会。

今月は6回、来月は4回、そして12月には1回、これは嬉しい地元可児市での開催です。

こういう機会をいただけることに、本当に感謝しています。

今一番お伝えしたい“トッシーのハッピー介護”。お蔭様で、今年1年で32回となります。

とにかく、感謝ですね。嬉しいですねぇ~。

 

今日もご訪問いただき、ありがとうございます。toshiで~す。

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