土曜日は、教会の有志でお別れ遠足に行きました。
王牧師夫妻が計画してくれたのですが、
教会の皆さんに声をかけたわけでなく、
一部の人で、
何となくそんな話になったようです。
員林というところに、
微熱山丘(sunny hills)と呼ばれる山があって、
そこの山頂付近にある
パイナップルケーキ屋さんがすごく有名で、
そのせいか、
最近人気の山歩きスポットです。
遊歩道の両側には、
季節の花や
マンゴー、バナナ、ライチ、竜眼、ドラゴンフルーツなど、
各種果物の樹がたくさんあり、
楽しく歩けました!
これは楊梅という果物。
甘酸っぱいというより、
かなり酸っぱい果物です。
そして山頂では、
なんと無料で、
パイナップルケーキとお茶を振舞っていました。
気に入ったら買ってね~ということで。
ここのパイナップルケーキの餡は、
パイナップル100%!
普通は冬瓜が混ざって、
甘くしてあるのですが、
ここのは、土鳳梨という酸味の強い
パイナップルを使っているので、
酸味がありおいしいのです。
ということで、
この後みなさんでごはんを食べ、
ゆっくりと交わり、
楽しくおいしい時を過ごました~!
感謝主!!
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