6丁目のつぶやき

歩く、登る、耕す、聴く、造る、採る、乗る、見る、の写真ブログ徒然草

秋田名物 もろこし

2012-08-11 | 旅行
秋田から秋田名物「もろこし」が届いた
漢字で「諸越」と書く
小豆粉を木枠にいれ固めたもので落雁だと思ったら
半生菓子もある
江戸時代に藩主が食したらしいが小豆の香りがして
素朴で品が良く気に入った

コメント
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