諏訪の商店街の中元大売出しのイベント。
福祉亭の歌姫さまが、舞台に・・で、みなで応援団。
・・・そんなこんなで、ず~~~と、ヒマ。
オーダーの伝票のカウンターは、いつまでたっても10番台。
きつ~~~い。
次第にヒマ疲れ。
所在なげに、外に出ると、同じ商店街のうどん屋のお兄さんも、ひまそうに客引き。
何かやっているんですか?と、問われる。
お中元のね・・と説明。
客引きしたくても、声をかける人がそもそも通過しないのです。
そうこうするうちに、ご機嫌なお馴染みさんがみえる。
諏訪でカレーを食べて、ビール飲んできた・・と。
やっぱり。
向こうは200円なんだよ・・・と。
あれまあ~~!!
ちょっと、事前のリサーチ不足。
それならそうと、食材の仕入れを減らしておかないといけなかったのに。
時々、これが福祉亭の土曜日を悩ませる。
まあ、したかないです。
飽きずにやるのが、商い・・・って、おねえさまが厨房で、つぶやいておられました。
とにかく、残った食材の山をみると、誰しもが、気が滅入るのです。
でも、ぐずぐずしていられません。
残すものは、キチンと処理して冷蔵と冷凍へ。
残せないものは、ボラさんのお弁当に大盛りで詰め込む。
この作業をすますと、やっと、なんとか自分の中に納得感。
でも、いいこともありました!!
歌姫おねえさまがステージで頂いた、バラの花束が夕方届いたのです。
大きな花束です。
福祉亭の中が、ぱ~~と、明るく華やぎました。
福祉亭の歌姫さまが、舞台に・・で、みなで応援団。
・・・そんなこんなで、ず~~~と、ヒマ。
オーダーの伝票のカウンターは、いつまでたっても10番台。
きつ~~~い。
次第にヒマ疲れ。
所在なげに、外に出ると、同じ商店街のうどん屋のお兄さんも、ひまそうに客引き。
何かやっているんですか?と、問われる。
お中元のね・・と説明。
客引きしたくても、声をかける人がそもそも通過しないのです。
そうこうするうちに、ご機嫌なお馴染みさんがみえる。
諏訪でカレーを食べて、ビール飲んできた・・と。
やっぱり。
向こうは200円なんだよ・・・と。
あれまあ~~!!
ちょっと、事前のリサーチ不足。
それならそうと、食材の仕入れを減らしておかないといけなかったのに。
時々、これが福祉亭の土曜日を悩ませる。
まあ、したかないです。
飽きずにやるのが、商い・・・って、おねえさまが厨房で、つぶやいておられました。
とにかく、残った食材の山をみると、誰しもが、気が滅入るのです。
でも、ぐずぐずしていられません。
残すものは、キチンと処理して冷蔵と冷凍へ。
残せないものは、ボラさんのお弁当に大盛りで詰め込む。
この作業をすますと、やっと、なんとか自分の中に納得感。
でも、いいこともありました!!
歌姫おねえさまがステージで頂いた、バラの花束が夕方届いたのです。
大きな花束です。
福祉亭の中が、ぱ~~と、明るく華やぎました。