2月23日 春色雑炊と豚バラ肉と野菜の スープ

　　　

朝 作った雑炊を、予定通り、
フードジャーに入れて持って行きました。
写真は撮り忘れちゃったから、
朝 撮った写真で代用です (^-^;

　　　
　　≪春色雑炊≫
　　

冷ごはんを 煮ている鍋に、
鶏の たたきの残りを 細かく切って片栗粉を まぶしたもの、
にんじんの みじん切りを 加え、
塩こしょうと白だしで味付け。
1cm程度に切った水菜は、溶き卵を 入れた後に｡｡｡

　　≪豚バラ肉と野菜の スープ≫
　　

豚バラ肉、新玉葱、にんじん、エリンギ、
味付けは同じく塩こしょうと白だし。
溶き卵を 加え、下茹でした スティック セニョールを、
最後に加えて できあがりです ♪(*^^*)♪

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