4月20日 鶏肉と白菜の クリームシチュー

　

Julianも、これを 食べて学校へ行き、
歯医者へ行く コスモスも、同じ朝食でした。

起きて来て、食べ始めたのが 1時過ぎ。
前日 朝帰りして一日寝てて、
夜も普通に寝たって言ってたし、よく寝るな

　　≪鶏肉と白菜の クリームシチュー≫
　　

油を 極力 使いたくないので、
シチューや カレーは この作り方です。
食べやすい大きさに切った鶏肉、短冊切りの にんじん、
そぎ切りにした白菜の芯の部分を 水から茹で、
適当に切った エリンギ、5mm幅程度に切った玉葱、
冷凍保存している しめじを 加え、火が通ったら、
最後に白菜の葉の部分を 加えて、
ルゥを 溶かせば できあがり。

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