12月10日の つまみ

　

矯正歯科へ行くのに、家を 出る直前、
朝礼で早出だった コスモスから ラインが来てた。
駅に着いて、落ち着いてから読んでみると、


本国へ お帰りになられたそうです 💭


誰のことかと言えば、最初の頃こそ毎晩、
会社から帰って来ては、先に お風呂に入れと言っても聞かず、
リビングの入り口に立って状況を まくし立てていたけれど、
最近とんと話題にも上らなくなった、
中途入社の台湾人の女の子のこと。


体調 崩して 💭

家の近くの病院は クラスターで行けなくて 💭

親に相談したら帰って来いって 💭

帰ったらしい 💭


と、ツッコミどころ満載の理由だったし、
きっと帰ったら、日本の悪口 言いまくるだろうけど、
もう今更どうでもいい。
生まれ育った国とは、ありとあらゆることが違う場所で、
理解しているのか、いないのかも怪しい日本語で、
しかも、仕事を しようということ自体が最初から無理。
具合も悪くなるでしょう。
1ヶ月間、毎日のように苦しめられていた コスモスは、
解放されて、自分の仕事が少しは捗るようになるし、
彼女にとっても、その選択は正解だと思う。

Julianを コーチの バイトへ送り、1週間分の買い出しを して、
と、いつもの ルーティンを こなし、その後、待っていたけど、
早出だったと言うのに帰りは いつもと変わらず。
オマケに、最近ご無沙汰の彼氏とは バトル中だったとかで、
バス停から一緒に帰って来るから、遅くなるっぽい。
確かに、かなり時間が かかって、写真を 撮った時間を 見ると、
大抵 最後になる湯豆腐なんて、日付が変わってから。
翌 11日、12日と、Julianが早朝バイトで、私、
2日連続 5：15起きなんですけどね (-_-)

歯医者だけで 5時間は費やされるし、
その後に送迎もあるから忙しいのは分かってたし、
里芋は、一晩 置いて味を しみ込ませたいので、
前日のうちに作っておいたし、サラダも湯豆腐も、
ペンネの ハヤシライスソースも残っていて。
私は矯正の ワイヤーを 締めた当日で、
ものによっては全く食べられないし、こどもたちが好きで、
簡単な一手間ものを メインに持って来て、
良くならない歯の為にも、ストレスを 溜め込まないように。

　　≪ジンギスカン≫
　　

低カロリー高たんぱくで、体にも良いけど、
高くて滅多に変えない羊肉。
3割引きになってたので、ちょっとだけ悩んで買って来た。
Julianが好きだし、と思ってたら、食感が好きなの、
と言いながら、美味しいと食べていて・・・良かった。
濃い味の たれを 好まない Julianに合わせて、
宮崎産スパイス調味料マキシマムで薄めに味付け、コスモスは、
たれを 軽くつけて食べてもらう、いつもの パターン。

　　≪里芋煮≫
　　

皮を 剥いて水から茹で、鍋の縁に味噌漉しを かけ、
煮干しを 入れて手抜きの だし取り、終わったら引き上げる。
砂糖、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりんで味を 調え、
程良く煮たら、一晩 置いて できあがり。







≪鮪の漬け≫



すり鉢で白いりごまを すり、食べやすい大きさに切った鮪を、
ヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」、ごま油、ごまで和え、
器に盛り付け、小葱の小口切りを のせて できあがり。
by Julian。

　　≪にんにく醬油の湯豆腐 2日目≫
　　

何日か前に、これだと普段 食べない豆腐も、
12ヶに切ったら、必ずと言っていい程、ノルマ分は完食する、
そう書いたばっかりなのに、なぜか前日 2人とも食べず。
残ってしまって、一瞬 捨てるか悩んだけど、
いやいや、と思いとどまり、取っておいて良かった。
水を 飲んでも、あぁ～水うめぇ！ と、
吞兵衛のようなことを 言っている、おかしな Julian。
これも同じ、飽きもせず、にんにく うめぇ～、と、
また この日も言っていました (笑)

　　≪ペンネの ハヤシライスソース 2日目≫
　　

↑ どちらも写真は初日のものを 使用 ↓



≪ツナサラダ 2日目≫

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤

12月10日 かき玉うどん

　　

どこもかしこも具合が悪く、歯も然り。
先生や、フォローして下さる衛生士さんには、
1分 1秒でも早く治りたいと伝えて、
自分も できる限りの努力は しているけれど、
こうなった諸悪の根源を 取り除かずして、治る、
ということが起こり得るのだろうか、と、
器具を 装着して一年を 越し、繰り返し考えるようになった。
ダメだった時は、金を どぶに捨てることになるからね。

この日も ワイヤーを 締め直してもらい、1時頃 帰宅。
こどもたちも そうだったけど、締めて何日かは、
痛くて歯に響くものは食べられないのよねぇ・・・
なので、大好きな これ、にしました。
それにしても、歯医者で 5時間 費やすの、辛いなぁ。





≪かき玉うどん≫
　　


鍋に水、玉うどん、顆粒だし、ピンクソルト、昆布つゆを 入れ、
沸騰したら 1分程度 煮て、水溶き片栗粉で とろみを つけ、
溶き卵を 回し入れ、程良く火が通れば できあがり。
買い出し当日で、小葱の小口切りが無いのが寂しいけど (^ ^;

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤

12月10日 鶏の照り焼き丼

　　

前日、頑張って色々作ったけど、残った中にも、
翌朝おかずになるようなものが何も無いことに気づき、
更に、追い打ちで コスモスが早出だという・・・

ひぃぃぃ～っっっ (ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ

朝は頭が働かないから考えてから寝ないと、と、
お弁当だけでなく、Julianの朝も考えて、これに決定。
おやすみなさい (- -)Zzz...

そして翌朝、コスモスは、これを 食べて、2時間 早く出勤。
後から起きて食事だった Julianは、
私が朝イチで矯正治療へ行っている間に、
前日 2つ残った手羽先を 朝 食べ、お昼が これだったんだって。
なぜなら、朝は余裕が あるけれど、
夕方、オンライン講義が終わった瞬間に、
コーチの バイトへ出かける感じになるので、
授業の合間に、ささっと食べられるものを 残しておく方が、
賢明と判断したらしい。
Julianは、玉子も小葱も無しで食べていました。
うん、美味い！ と言いつつね。

　　≪鶏の照り焼き丼≫
　　

鶏肉を 1cm角程度に切って フライパンに入れ、
脂が出て来たら、酒、砂糖、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、
みりんで味を 調え、程良く煮詰めて ごはんに のせる。
卵黄を 落とし、小葱の小口切りを 散らして できあがり。

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤