12月2日の つまみ 肉豆腐の豆腐抜きのみ

　　

髪色を 暗くする、と、コスモスは美容院へ 1：15頃に出かけた。
にしてもよ、出かけるのが その時間で、
化粧の開始が 12時・・・早過ぎだろ、
っつうか、関係無い私までが落ち着かない (-_-)
Julianは 1時から オンライン講義、終わった後は バイトで、
3時から 11時、せっかくの、コスモスと私の休みにねぇ・・・
しかも、明けた木曜は 6時起きっっっ !! (怒)

美容院帰りに彼氏の お宅へ お邪魔している コスモス、
突然 4：50に ラインして来て、

鍋に くずきり入れて食べたい 💭

少し前、酒の買い出しに行った時、買って来たのを、
コスモスが しまってくれたから、知ってたのよね。
くずきりは、なかなか国産の物が売っていないのと、
少量で高いので、業務系の商品を 置いていて、
国産の大容量のがある、そこで買うって決めてるの。

向こうの お母さんに、
もう帰るの !? って ビックリされたって言ってたけど、

おなか すいたから はやくかえるよ ワシは 💭

どこまでも、自分都合な女です (-"-;)
彼氏だろうと親だろうと関係無く、30分後にも また、

おなか すいた 💭

と送って来て・・・
こっちは慌てて お風呂を 沸かしたり、ごはんを 炊いたり、
いつも帰宅は 7時だから、それまで まったり、
と思ってたのに、急に わたわたわたわた働く羽目に。
人が腹減ったかどうかなんて知らね～わっっっ \(#`Д´#)ﾉ

Julianは、6時過ぎに休憩だと ラインを 寄越し、
帰りの打ち合わせの後、
2Fの テレビで、FNS歌謡祭を 録っといてくれないかと、
予約するのを 忘れた模様、しかし、
合格祝いに買いはしたけど、使い方が分からないので、
テレビ電話を 繋ぎ、テレビ画面に向けて、
指示通りに操作して、ちゃんと できているかどうかは、
本人が スマホの画面を 通して確認するっていうね。
はぁ=3
どこに居ても、疲れさせてくれる人達です。

送って行ったし、遅くて天気も悪くて心配だから、
帰りも迎えに行くことにしてた Julianの帰宅は早くて 11時過ぎ。
自分が腹減ったからと、行ったばかりの彼氏の家から帰宅、
さっさと一人で食べるのと・・・やってられません。
という言い訳を して、作ったのは一品、本日定休。

驚いたのが、一度ごちそうさまを した コスモス。
Julianが帰って来て、お風呂が終わった後 リビングに返り咲き、
3分前に歯ブラシ済んだとこ、と言っていると思ったら、
匂いを 嗅ぐと、また食べたくなる、と、
まさかの、再度これを 食べてから、
Julianの お土産、お店の ケーキまで食べていました。

　　≪肉豆腐の豆腐抜き≫
　　

コスモスが くずきりを 食べたいと言うので、
肉豆腐にしようか、と話して決めたんだけど、
翌日になって気付いた、お豆腐、入れてなかった。
湯を 沸かし、かつお節で だしを 取り、酒、砂糖、
ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりんで味を 調える。
具材は、くずきりに気を 取られて豆腐を 忘れ、
白菜、玉葱、車麩、豚バラ。

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12月2日 かき玉キムチうどん

　　

前日 0時半の時点で、まだ起きていた コスモス。
やっぱり Julianよりは少し大人、と書いてから思い出したわ、
夕方 4時まで寝てたんだっけ、なので、9時半には起きて来て、
朝は、何日か前、食べたいと言っていた納豆ごはん。
12時に起こした Julianは、7時半に起きた時、
食べようとして やめた ジャムトーストを 予定通り。
美容院へ行く コスモスも、おなかが空くと困るから、と、
バタートーストを 食べていて、
また一人 取り残されてしまった母。

寒い時は あんかけが あったまるから、とは言え、
最近は特に、かき玉ばかりで多少 食傷気味。
かと言って、八幡屋磯五郎の一味、バードアイが あるから、
あまり キムチを 使ったものの必要は無いんだけど、
あえて作ってみた。 美味しかった。





≪かき玉キムチうどん≫


　　
鍋に水、玉うどん、味覇、キムチの素を 入れ、
沸騰したら 1分程度 煮て、水溶き片栗粉で とろみを つける。
溶き卵を 回し入れ、程良く火を 通したら できあがり。

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