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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

9月28日  トリプル葱の玉子丼

2019-10-04 16:00:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)


ごちそうさま~♫
美味しかった~!と笑顔の Julian。
で、葱が美味し~と思って噛んでたら、段々辛いのが出て来て、
急いで飲み込んだの、とか言って笑ってる。
ねぇねぇ、昨日の君の テンションの低さ、
あれは一体なんだった訳? と聞いてやりたくなるよね。
はい はい、ホルモンの仕業ですよね、ホルモンの (怒)
そう思わないと、キレずに やってられないわ。



  

≪トリプル葱の玉子丼≫

  
だし醤油 20cc、水 60ccを 煮立て、
3mm幅程度に切ったエリンギ、長葱、玉葱を 入れ、
小葱の小口切りと溶き卵を 回し入れ、
程良く火が通ったら、器に盛り付けた ごはんに のせ、
紅生姜を 添えて できあがり。







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9月27日の つまみ

2019-10-04 10:00:00 | つまみ


大学へ郵送する推薦絡みの書類は、
この日の消印が無いと ダメで、
7時までに郵便局へ行かなければならない Julian。
帰宅すると、100円しか持ってなかったから出せなかった、
と言ってたのに、まだ作文用紙に向かっていて。

何だか、3枚目だけ間違いがあるから書き直してる、と。
10分くらいで終わると言うので、シャワーもせず待っていた。
途中、ハウスの住人が出て来て話しかけていて、
喋りかけないで、って言ってたんだけど、気が散ったよね、
2人が近くで うろうろしてたら。
少しすると、あと何行ってとこで、また間違えたらしく、
舌打ちを して、くしゃくしゃに丸めて床に叩きつけてる。
リビングか、目が届く下で勉強するよう言っても、
ずっと知らん顔して寝室へ上がって勉強してて、
せっかく自分の部屋が できたのに、
こんな時に限って何で リビングでやってるのか、
それこそ部屋に こもってすれば集中できるじゃん、とか、
矛盾点や突っ込みどころは沢山あるんだけどね。
はぁ =3
そのうち泣き出したみたいで、鼻を ズルズルやってるし、
私も若い頃は こうだったんだろうけど、
近くに居ると、本当に ストレスが溜まる。
どうして周囲の人間まで不愉快な気持ちにさせるんだろう。
こんな ギリギリになったの、全て自分のせいだよね?
私は学校まで届けに行ったり、迷惑しか受けてない。
何も悪くないんですけど (怒)
失敗したら丸めてって それ繰り返して、
最後、間に合わなくなったら どうするんだろう、とか、
シャワーの後、心配しながら リビングには入らず待ってたら、
終わった、と 6時 40分頃。
今更 何かあると困るので、一緒に出しに行って、セーフ =3
だけど、もうその頃には私が緊張からか疲れ切ってしまい、
何もする気が無くなっていて、食欲も無くなっちゃった。
だって、癇癪を 起こして、
もう やめたっっっ!! って言いかねない人だからね (◞‸◟)
そうなると、何も作る気がしないし、身体を 動かす気力が無い。
前の晩に作っておいた煮物と、あとは適当でした。



  ≪手羽元と大根の煮物≫
  
水に大根と手羽元を 入れて茹で、火が通ったら、
インカの塩、ヤマエの薄口醤油「つき」で味を 調え、
程良く煮込んで一晩 置いて、できあがりです。







  

≪揚げチーズ≫

  
  餃子の皮で チーズを 挟んで揚げるだけ。






  ≪にんにく醤油の湯豆腐≫
  
ヤマエの濃口醬油「うまくちぼたん」に、
かつお節と ニンニクを 入れて。







     ≪茎わかめ 3日目≫
    







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9月27日  豚肉の とろみ炒め弁当

2019-10-04 04:00:00 | Julianの おべんとう

 
大学の推薦入試で作文を 書かなくてはならず、
24、25日で先生の添削を 済ませなきゃいけなかったんだけど、
24日は忘れて球技大会へ行き、
翌日も忘れて球技大会の 2日目、私が届ける羽目になった。
24日に添削してもらい、その日のうちに書き直して、
25日に再度提出、清書を して 26日には提出完了、のはずが、
1日ずれ込んだもんだから、26日は先生が不在、
27日に 2度目の チェックを 受け、清書を して、
学校の近くの郵便局から発送することになっていた。
4:10に ラインが来て、


お金 無かった 💭

●●郵便局が 7時まで消印 押してくれるから帰るね 💭


と言うので、財布の中身を 確認しないで行ったのか聞くと、
Julianは何と、こう仰いました。


だって、お金かかるの知らなかったんだもん 💭


確かに、帰って見たら、封筒に 120円切手が貼ってあった。
だから、そのまま出せると思ったのかもね。
でも、簡易書留って赤字で印刷されてる、けど、
社会生活を 送っていない JKには何のことやら分かんないか。
しかも、100円しか持ってなかったらしい ∵ゞ(≧ε≦)
そんなこんなで、時間制限は あるし、
お弁当を 食べそこなったらしく、帰って見たら、
どこを 転げまわって来ましたか?ってくらい、
中身が グチャグチャになった お弁当箱が置いてありました。
これを 食べなさいと言われたら悲しいよね。
廃棄する私も悲しいけど (-"-;)





≪豚肉の とろみ炒め弁当≫



生姜焼き用の豚肉を 1cm幅程度に切り、片栗粉を まぶす。
薄切りの玉葱と豚肉を、ごま油で炒め、
宮崎産 スパイス調味料マキシマム
オリーブ油を 熱した フライパンに、
小葱と塩こしょうを 加え混ぜた溶き卵を 流し入れ、
適当に まとめて そぎ切りにする。
茎わかめの佃煮と、紅生姜を 添えて。。。







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