たまには
蕎麦やさんの話しではなく
違う食べ物の話です
昨日のお休みには
「うなぎ」を食べに
佐原までいって来ました
何年か前に行った記憶で美味しかったことと
ニュースでうなぎの稚魚が取れなく
うなぎが高値の花になりそうとの記述のせいで
急にうなぎが食べたくなったのであります
50キロも離れたところまで
うなぎを食べに行ったわけですが
お店は「山田屋」さんといい
かなりの老舗です
ちょうど昼時だったせいか
お店は満席、2階の料亭部での
食事になりました
待つこと40分!!
やっと食べられました・・・
昼間から
「並」のうな重¥2,600-也が
昼時50人も待たせるお店なんて・・
今どきでも在ることを知らされました
「いつもこのぐらいは混んでます」とのことでした
えっ
お味の程は??
備長炭の炭の香ばしさがいいんですよ、これまた・・・
これで
何年かは、うなぎともお目にかかれないかも知れませんけど・・・