店頭にはハウスのシャインマスカットやナガノパープルがならび
はじめていますが、これらは秋まで待つとしてシュガーワンという
アメリカ産のブドウを購入しました。1970年代カリフォルニアで
育成されました。時期をずらして1年中世界各地で栽培されて
います。
シュガーワン
カリフォルニアでは70種以上のブドウが栽培されているそうですが
シュガーワンは５-８月に収穫されます。8gくらいあり、甘味も
あります。よく知られた緑色のブドウとしては
トンプソンシードレス 6-12月
オータムキングダム 9-12月
ブランコシードレス 9-12月
プリンス 6-12月
等があります。随分早くから収穫される品種があるようです。
シュガーワン（パンフレットから）
摘粒をせず、ひと房2-3kgありそうです。ハウスで栽培しなくても
暖地で早く収穫できるような品種が日本でも育成されると良い
ですね。
はじめていますが、これらは秋まで待つとしてシュガーワンという
アメリカ産のブドウを購入しました。1970年代カリフォルニアで
育成されました。時期をずらして1年中世界各地で栽培されて
います。
シュガーワン
カリフォルニアでは70種以上のブドウが栽培されているそうですが
シュガーワンは５-８月に収穫されます。8gくらいあり、甘味も
あります。よく知られた緑色のブドウとしては
トンプソンシードレス 6-12月
オータムキングダム 9-12月
ブランコシードレス 9-12月
プリンス 6-12月
等があります。随分早くから収穫される品種があるようです。
シュガーワン（パンフレットから）
摘粒をせず、ひと房2-3kgありそうです。ハウスで栽培しなくても
暖地で早く収穫できるような品種が日本でも育成されると良い
ですね。
ほんのりとした酸味が、口の中でしゅわっと弾ける感じで、シャンパンのような贅沢な気分を味わいました。今日のお昼ご飯は、冷たく冷やしたシュガーワンとノンシュガーのアイスティーでした。でも、アイスティーの紅茶は、アールグレイみたいな薫りの強いものでは、シュガーワンの薫りを邪魔してしまうので、オレンジペコあたりにしておいた方が良いかも。見た目だけでなく味も薫りもさわやかな、とても素敵なぶどうでした