充実果樹園生活(つくば展開地ぶどう園)

来て!見て!食べて!! つくば展開地(てんかいち)ぶどう園

つくば産直ねっと

2018-05-08 | 定年就農
つくば産直ねっと総会で楽しんだ料理について写真も数が少なく
つくば産直ねっとの活動も書いてありませんでしたので(前ページ
莓いろいろ)チョット詳しく。新規就農予定の会員から写真を借り
ました。写真トップはFraise Varie

基本方針
①つくば市の若手農業者・新規就農者(これに該当)・新規就農
 予定者のつながりをつくり、情報交換・技術共有・助け合いの
 ネットワーク形成をしていきます

②つくば産農産物の販売・PR活動を行い、会員の総合的な所得向上を
 目指します(希望者)


莓のガスパチョ

活動方針
①ネットワーク形成
・若手農業者・新規就農者・新規就農予定者の交流会を開催する
・つくば産直ねっとの情報を公開し、新規会員をふやしていく
・新規就農者・新規就農予定者の応援をする
・会員同士で情報交換や栽培技術の共有などを行う
・気軽に相談しあえるよい関係を築き、互に助け合う

②つくば産農産物の販売・PR活動(希望者)
・都内でのつくば物産市(新橋、芝浦、白金台、赤坂など)に
 出展・出品する
・PR活動を通して つくばブランド の確立を目指す


タスマニアサーモンのポアレ 莓のソースバルサミック


秀麗豚のロースト 莓のソースマスタード 重松さんちのカブのマスタードあえ

デザート 莓のバニラチーズタルト、莓のヌガーグラッセ
前頁の莓いろいろに写真を掲載


もちもち莓ごはん

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