ドーナッツ・・・
会津には、ミスドがたくさんあります・・・
ロッテリアは無くなっちゃったのにね。
スタバは無いけど、タリーズはある。
☆クリスピー クリーム ドーナッツ☆
あんこさんの実家から職場までの途中駅に先日オープン♪
すでに、ほとんど並ばずにバラ売りが買える状態。
母の好物。
あんこは、手前のスプレーチョコのものが好き。
スプレーチョコのパリパリ感と
ドーナツのまったり感の
マリアージュにはまりました。
最近は、
焼かない、揚げないドーナツ
なんてものもあるけど
・・・って、形がドーナツ型だから
ドーナツなのかなぁ？？？
そんなドーナツを
あんこさんはまだ食べたことが無い。
チャレンジしてみる価値あり？！
５月第二週。
ほとんど真夜中に帰宅。
そんなに忙しいのか？と言われると・・・・疑問。
だって
朝、出勤早々
「今日は、中締めだ。飲みに行くぞ」
と、担当部長の一声で
飲み会。
本当に忙しかったら、そんなことできないでしょ。。。。
。。。。と、
思うことはいっぱいあるのですが
そんな残業と休日出勤の成果！？
ローソンでキャンペーン中のコリラックマプレート。
２枚獲得。
先日の大地震で昨年ゲットしたリラックマプレートが粉々に。
だからと言って、コリラックマプレートを獲得する気も起きないでいたのですが
あまりにも残業食にパンを買ったりするものだから
それなら・・・
と
急遽、シールを集め始めた。
４月中旬。
その時は、キャンペーンが５月９日まで
と宣伝されていたので
・・・・計画的にシールがたくさんもらえる商品を
意図的に購入したりして・・・
（１００円について１枚なので、
サンドイッチなど３００円代のものを買うと３枚付いてきます）
翌日の朝食のパンも・・・
なんて、余計な買い物もして・・・
一生懸命集めていたら
「好評に付き、期間延長します！」
って＾＾；。早く言ってよ＾＾；
でも、５月９日までに２皿獲得計画が、着々と進んでいたので
そのまま続行。
計画通り５月８日に２皿獲得できました。
・・・１皿もらうのにシール３０枚必要。
この短期間に、ローソンにどれだけつぎ込んだか・・・。
それでも、残業は続いているので
６月下旬までには、もう一枚獲得できそう？？？
２０１１年６月のお料理教室のお知らせ
６月はリゾット七変化
ならぬ
二変化＾＾；。
基本のリゾットを作って
それを使って
ライスコロッケと焼きリゾットを作ります
一皿で二度ならぬ三度美味しいリゾットです。
日時：２０１１年６月１２日（日）１１時～（試食を含めて３時間を予定）
費用：３５００円（お一人様）
定員：４名
申し込み締め切り：２０１１年６月６日（月）２４時
お問い合わせ・お申込みは、
（件名に「お料理教室」と御記載ください。）
メニュー
グリーン野菜のリゾット
サーモンのポワレ添え
バルサミコソースを少しかけていただくと
また、さらにおいしーいっ
ライスコロッケ トマトソース添え
焼きリゾット 焼きパルミジャーノと共に
グリーン野菜のリゾットを使って。
ライスコロッケの中央には、お決まりの？モッツレラチーズ。
焼きリゾットは、是非、お試しあれ！
父も
「これ、うまいな♪」
と、呟いた。
あんこさん、特製サルシッチャも、どうぞ
季節のフルーツゼリー、アイスクリーム添え
写真は、イチゴのゼリー。
イチゴとハチミツをミキサーで攪拌したものをゼラチンで固めてみました＾＾/
６月は・・・何のフルーツの季節かな？
アイスクリームは自家製にしたいと考え中。
ちなみに、写真はヨーグルトシャーベット。
‘ベこの乳’のヨーグルトで作りました
デザートはあんこさんが用意します。
ご興味をもたれた方・御参加希望の方
お問い合わせは
まで。
（件名に「お料理教室」と入れてください）
美味しく、楽しく、いただきますっ
仕事ばかりの連休のはずでしたが
我が部下の‘仕切り君’の仕切りにより
一日お休みありました。
休日はシェフ
ということで、あんこさん
実家のキッチンで。
サルシッチャ作りに挑戦！
‘雑誌の写真と変わらないじゃない！’
とは、母のコメント。
ふふふ＾＾/
なにを隠そう、母もサルシッチャ作りを手伝ってくれたのですが・・・
何が楽しいんだろう？
っていうくらい、
ケラケラケラケラ
笑ってる。
「もう、ちゃんと力入れないと、だめじゃない！」
と、母に文句。
が
こんなに母が楽しそうにしてくれて
よかった
そう・・・
ソーセージと違って、詰め物が
硬い。
絞り出すのに
全体重をかけて押し出す。
この作業が、母の壺にはまったらしい。
出来上がったサルシッチャ。
母は大事そうに・・・・。
今晩の夕食よ＾ｖ＾ｐ
あんこさんの夫から
あんこさんの母へ届きました。
何年か前から、このケイトウの鉢植えが定番になりました。
色とりどりのふさふさがかわいくて
・・・？ん？・・あんこさんはあげないの？って？？？
うふふっ
ちゃーんと花束送りました
他にも、いとこから届いた花束あり。
お花いっぱいの母の日です
