さすがに９月も終わりになると、時には半袖では肌寒く感じることもあります。だからといって、鍋はまだ早すぎますね
ちょっぴり温かさが恋しくなってくるこの季節は、ポトフがよろしいでしょうか。
実は、まるで鍋スープのような、こんなスープが出てるんですねえ。早速使ってみました。
鍋にスープを入れ、お好みの具材を火の通りにくいものから順番に入れていくだけ。
鍋感覚で作れるポトフです。
「あっさりブイヤベース仕立て」なので、正直、手作りコンソメスープとの違いがあまりわかりませんでしたが（違いの分からない女ですんませんm(__)m）、さっぱりした味でおいしかったです。
ちょうど甘酢団子があって、そちらをメインディッシュにしたので、ポトフにウィンナーは入れませんでしたが、入れたらもっとおいしかったかも。
夏の名残と秋のあわいのような時季。
気温の変動などに気をつけて、皆様、お体お大事に～
