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大山加奈選手、岩隈久志選手、ライコネン選手、浅田真央選手、阪神タイガース他好きなものがいっぱい。幸せ気分を発信したいな

ポトフの季節

2013-09-30 21:11:02 | クマでもできるシリーズ


 さすがに9月も終わりになると、時には半袖では肌寒く感じることもあります。
だからといって、鍋はまだ早すぎますね
ちょっぴり温かさが恋しくなってくるこの季節は、ポトフがよろしいでしょうか。

実は、まるで鍋スープのような、こんなスープが出てるんですねえ。早速使ってみました。
     



鍋にスープを入れ、お好みの具材を火の通りにくいものから順番に入れていくだけ。
鍋感覚で作れるポトフです。
「あっさりブイヤベース仕立て」なので、正直、手作りコンソメスープとの違いがあまりわかりませんでしたが(違いの分からない女ですんませんm(__)m)、さっぱりした味でおいしかったです。
ちょうど甘酢団子があって、そちらをメインディッシュにしたので、ポトフにウィンナーは入れませんでしたが、入れたらもっとおいしかったかも。

夏の名残と秋のあわいのような時季。
気温の変動などに気をつけて、皆様、お体お大事に~


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5 コメント

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Unknown (みちこ)
2013-09-30 23:21:13
朝晩涼しくて、昼間暑いのでなんだか身体の調子もイマイチです(汗)
鍋やホットプレートを出すにはまだ暑いですし、具だくさんスープはいいですね。
今年の鍋物のトレンドは何か、今から楽しみです。
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Unknown (siawasekun)
2013-10-01 02:55:44
ポトフの季節、・・・・・・。
素敵なショットと解説から、様子、雰囲気、伝わってきました。

飲みたくなりましたよ。
是非、・・・・・・。

いつも、涙が出るほど嬉しいコメント&心遣い、心より、恐縮、深謝しています。
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Unknown (みどり)
2013-10-01 10:49:05
おぉ~なんてお手軽で嬉しいスープなの。
ミシガンはちょい肌寒いので、やはりスープが
恋しくなってきましたよ。帰りが遅くなっても
すぐにできるスープは大助かりですね。
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おぉ! (lucino)
2013-10-01 12:27:46
寒い季節になると、おなじみのこれが登場かぁ
・・・って思っていたのですけど、鍋スープではなかったのですね(笑)

でも、具をたくさん入れて楽しむものだから
鍋に近いのですかね
そんな季節に私は未だ、かき氷を食ってます

どっちかというと、典型的な暑がりかなぁ・・・
寒がりの人の方が女性は多そうだから・・・
この条件だけでも分かるように、女性にとって悪条件が多すぎる私はいつまで経っても奥さんになりたいってオファーは永遠にないでしょう
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まいど! 感謝してます!  (アンジー)
2013-10-01 20:51:19
 みちこさん
季節の変わり目は気温の上下が大きいので要注意ですね(特に、最近は極端だ
お互いに、栄養のあるおいしいものを食べて、体を大切にしましょうね

 siawasekunさん
猛暑が去って(去ったんだよね?(^^;;)、少しずつあったかいものがおいしくなってきましたね。
暑さがぶり返した日は、ちょっと常温でさまして飲んでもおいしいですよ^^

 みどりさん
ほっこりあったかい煮込み料理は、これから大活躍ですね。
ミシガンはこちらより寒さが訪れるのが早そうなので、体をあっためて下さいね

 lucinoさん
わたしも、「あら、もう鍋スープが」と思いましたが、よく見ると違いました
あっさりしてて、暑さがぶり返した日でもいけそうですよ。
男性と女性はもともと体感温度が3℃くらい違うそうです。わたしの周りも男性はみんな暑がりなんで、ご心配なく! v(^-^)v
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