わたしがよく行くスーパーでは、最近、木曜か金曜に買い物すると、レジで土日の広告を入れてくれるようになりました。おかげで、金曜の夜に土日メニューの作戦を練ることができます
今日の「広告の品」は…
・豚肉
・刺身用ほたて
・しめじ
・ほうれん草
他にも色々ありましたが、この４品で、「豚汁＆しめじとうすあげの炊き込みご飯＆ほたての刺身＆ほうれん草のおひたし」というメニューが思い浮かびました。
よっしゃ、これでいこう！
ウラ技炊き込みご飯（米２合）１ 米をとぎ、分量の水を入れて炊飯器にセットする
２ しめじ（小１パック）、うすあげ（１枚）を食べやすい大きさに切る
３ １に、永谷園の「松茸の味お吸い物」（２袋）と２の具を入れて、さっとまぜる
４ 普通に炊く
時間がなくて急いでいる時など、お吸い物の素を使うと、味付け失敗なしで作れますよ
にんじんがあれば、千切りにして入れると彩りがきれいになります。
今日は○○ですね（書くのも寒い～(((゜д゜;)))
皆様、あったかくなさって下さいね。