鶏の唐揚げ弁当

①鶏の唐揚げ
②切干の煮物
③ゴーヤーと胡瓜の胡麻和え
④ミニトマト
⑤チーズ
⑥鮭とワカメの混ぜご飯




今朝は寝坊した。はっとして起きたら、
いつもの起床時刻より、大幅に遅れていた。
普通だと、ほぼ弁当のおかず作り2/3は終わっている時刻。
今日は、だから、やっつけ仕事だ。

その割に、切干の煮物があるじゃない、と思う向きもあろうが
これは、冷凍していたもの。

暑いと、ガス台の前に立って
火を使うのが嫌になる。

そう思いながら
やはり、せっせと作る。
店をやっていた頃、作っていた量と比べたら1/40くらいだもの、
愚痴を言ったら罰が当たる、と思いつつ。

店に毎日ゴーヤーチャンプルーを食べに来ていた
弁護士のＴ先生、夏バテしていないだろうか。

先日の原爆訴訟の原告弁護団の中に
元気なお姿をＴＶで拝見して、懐かしかった。