木村さんの器のレブクーヘン

いやあ、良かった、良かった。

この欄にも何度か使わせて頂いている器の作家、木村憲司さんと

ご連絡が取れた。

良かった、良かった。

 

このクッキーはレブクーヘンというドイツのクリスマスクッキー。

手製なので、クッキーの表面はシワシワになっている。

何しろ、久し振りに作ったもんで。

おいおい、もう、クリスマス終わっただろ、正月準備だよ！と言われそうだが、ドイツのクリスマス期間は1月6日まで。

この辺り、日本の松の内と共通して面白い。

元夫は、25日過ぎたら、さっさと片付けられるのが嫌いで

文句を言っていた。

私はいつまでも、年を越して迄、ツリーにサンタなど飾ってあるのが

嫌だった。こういう所から(国際結婚は）綻び始めるのかなあ。(笑)

ケンタッキーのクリスマス

①ケンタッキー・フライド・チキン

②ゆめマートのフライドチキン

③サラダ

 

いやはや、こんなクリスマス、初めてだった。

孫が「ケンタッキーのチキンがオマ(私の事）のローストチキンより

好き」と言った一言で、今年のクリスマスはケンチキとなった。

 

結果、私はやはり、今迄のチキンを生きている限り

焼くだろう、と思った事だった。

 

ブロッコリーと鶏肉の中華風

①ブロッコリーと鶏肉の中華風

②高野豆腐

③味噌汁

あっという間に、今日はクリスマスイヴだ。

スーパーには調理済みの焼いた鶏肉のモモが並ぶ。

我が家だって、ケンタッキーですよ。

去年、ローストチキンを焼いて、カットしていたら

孫が、「僕はこれより、ケンタッキーが好きだなあ。」と言うので

もう、作ろうという意欲が消えうせた。

シュトーレンも焼かなくなったし。

あれだって、バターを使い過ぎとか、

ふわふわじゃないとか、いろいろ言われて。

私も70代になって、もう、子供達は大きくなって

40近いおじさん、おばさんだし

気張る事は止めた。

昔、夫は「クリスマスにケンタッキーを食べる人は可哀そうだ」

と言ったものだが。

時代は変わる。変化に合わせていかないと頑固婆さん、と思われる…

 

再び木村さんのお皿

木村憲司さん、ごめんなさい！

まさかコメントを頂いていると思わず、ずっとコメント管理していなかったのです。

2回づつコメントして下さっていたんですね。

ご名刺を頂かなかったので、連絡する手段がありません。

これを見て下さるといいけど。

祈ります。

ポテトサラダと、豚肉の人参、キャベツ巻きでした。

里芋の煮物と野菜炒め

①里芋の煮物

②野菜炒め

③鯖の煮つけ

④ブロッコリー

⑤野菜スープ

こうやって見ると、中々壮観。

しかしながら、この料理の数々、私が作ったものは一品もない。

携帯の調子が悪くなり、機種変更してずっと携帯会社で設定し直し。

ご飯を作る時間もないので

お惣菜を買った。

長女が野菜炒めを作ってくれ、それと、冷凍総菜の鯖を解凍して

今夜の夕食。

しかしこんなことやっていると、自分で作りたくなくなるね。

用心用心。へへ。

中華ソテー

①中華炒め

②マカロニサラダ

③高野豆腐

④焼き茄子

⑤味噌汁

いつの間にか、12月も中旬になった。

イタリアの息子がコロナに罹り、肺炎を併発して入院。

その知らせを受けてから、日々、どれだけ祈ったろう。

キリスト教徒になってから、40年以上経つが

こんなに真剣に祈った事は初めてだ。

幸い、昨日やっと、何とか回復しつつある、とメールが来た。

顔にチューブがぐるぐる巻きになった、空恐ろしい顔写真を添えて。

特殊なマスクをかぶらなくてはいけなかったそうで、

鼻の真ん中に大きな出血の跡があった。

母は何もしてやれない…ただ、祈るのみ。

牛肉ソテーとワカメスープ

①ワカメスープ

②牛肉ソテー

③南瓜の煮物

 

自分で認めたくないのだが、70代になると

筋肉が衰えて、よく物をひっくり返したり

けつまづいたりする。

歩き方もいわゆる、年寄りっぽい歩き方？

そんな私だが、最近図書館で借りる本は

クリスマスのものばかりだ。

市立図書館のクリスマス関連の童話、絵本の多い事。

果たして、全部読めるだろうか？

絵本をめくっている時は、

小学生と同じ気分だ。皺が増えても、老眼鏡掛けていても。(笑)

 

ブリ大根

①ブリ大根

②レタスとキャベツのソテー

③トマト

④たたきごぼう

⑤味噌汁

今日のおかずは、半分以上が「愛マート」のもの。

たたきごぼうなどは、とても柔らかく

父にはぴったり。

このスーパーは、水前寺に住むお年寄りをターゲットにしているので

うちには、ぴったりだ。

毎日毎日何かしら用事があり

とても、おさんどんを丁寧にやる余裕がない。

こういうお惣菜を活用して、ご飯作りをやって行こうと思う。

コロッケ夕ご飯

①コロッケ

②ピーマンソテー

③湯豆腐

④煮物

⑤里芋の味噌汁

昨日パソコン教室の帰り道をつい、うっかり、

熊本一の繁華街通り町交差点を通る道を選んでしまった。

丁度午後3時頃、まあ、ものすごい渋滞で

そうか、12月最初の週末だった、と思った。

その前、土曜も開いている大きな郵便局で手紙を出して

やはり、そこでも、人が一杯並んでいて驚いたのに

その時の事、すっかり忘れていた。

郵便局には10人以上並んでいたろうか。皆贈り物らしき小包抱えて。

本当なら、私も今頃はイタリアの息子に送る頃だったが

コロナでイタリアには、手紙すら送れなくなった。

世界は又昔昔のような距離を持つようになった…

早くコロナが終息して又世界が自由に行き来出来ますように。

お誕生日おめでとう！

11月30日は孫の誕生日だった。

16才になる。

亡くなった母が、「ひ孫だ、ひ孫だ！」と嬉しがったのを

昨日の事のように思い出す。

マリア像のある病院で産まれた孫だ。

マリア様が見守ってくれている。

これからの人生、くじけずに歩いて欲しい。