①夏野菜炒め
②夏野菜スープ
③長芋と納豆
④レタスサラダ
今日で8月も終わり。今年はもう2学期が始まっているという。
昔は８月31日なんて、1年の中で一番テンション下がる日だったなあ。
今じゃ、9月の1日前、という認識、他の月の終りと変わらなくなった。
全国の学生さん、明日は元気よく学校行ってね！
今年はもうとっくに行っている人、一杯いるか。
①クリームシチュー
②ゴーヤーチャンプルー
③煮物
やっと、8月も終わりになる。
今年は暑かった。梅雨が早めに終わり
一挙に暑くなり、その後、戻り梅雨というような雨の日々。
気が付けば、立秋を過ぎ、9月に近い。
最近、夜エアコンつけなくて良くなったし
それどころか、夜中、半袖では冷え冷えとする。
こんな天候を、熊本弁で、”みがんのよか～”というのだが
どういう漢字を書くのだろう。
①炊き込みご飯
②唐揚げ、コロッケ(惣菜）ブロッコリー
③大根と人参の酢の物
④野菜スープ
ランドリーで早朝洗濯物を乾かす日々が続いている。
今日もそうやって、乾かしていたら、
大きな袋を振り分け荷物のようにして持って来た人がいた。
その洗濯物を次々に乾燥機に入れていく。
大きな方の乾燥機に入れている。
なるほど、そうじゃないと入れないよね。
出て行かれる時、思わず、”私も多いんですけど、お宅も多いですね”と
思わず言ってしまった。その女性は、笑って、”そうなんですよ、フーフーです”と言って大きな袋を二つたたんで、乗って来た自転車の荷台にくくりつけた。
「お気をつけて」と言わずにはいられなかった。
我が家の洗濯物が多いなどとこれから言わない。
もっと多いのに、さらっと、取り組んでいる人がいるのだ。
ダイナロッカのお昼ご飯
①ビーフシチュー
水前寺駅に程近いダイナロッカカフェは、
我が家のお気に入り。お嬢が帰省してきたので
一緒に、この店でお昼ご飯を食べる。
オーナーの奥さんが骨折してお店はずっと休業されていた。
私も店をかってやっていたので、
ロッカさんの休業には心が痛んだ。
幸い、今はお店を再開されている。
相変わらずの美味しさ。
ビーフシチューの牛ネックがとろけるほど
柔らかい。
心からエールを送った。
お豆腐屋さんに面白い揚げが売ってあった。
2個で450円、ちょっと高い。どうしようと思ったが
ブログのため！と買って見ることにした。
パニーニというのは、イタリアのサンドウィッチのこと。
つまりは、お揚げさんをパン代わりにして
中にバジルソースとトマトソースの具を詰めてある物。
オーブントースターでこんがり焼いて食べると美味しい。
もしかして、パンに塗ったソースのサンドウィッチより
香ばしく美味しいのでは？
興味ある方は、健軍の「豆腐処 安喜」で買えますよ。
①パプリカの肉詰め
②厚揚げ、大根、椎茸の煮込み
③コロッケ（愛マート総菜）
④野菜スープ
料理ブログでゴミ出しの事を書くのは
申し訳ないが、先日のフリーペーパーの漫画に
ゴミ出しの時、袋にぎゅうぎゅう詰めようと
必死になっているのがあって、「まるで私だ」と
笑っちゃった。私も特小というサイズでゴミ出しをするが
ぎゅうぎゅう、これ以上無理だ、というくらい
詰め込む。全く、ケチなおばさん、いやおばあさんだ。
他の人の出したゴミを見ると
特大にゆったりと入れてあったりして
皆ゆとりがあるな～と思ってしまう。
私は逆立ちしても出来ないなあ…
①アジの南蛮漬け
②こんにゃく
③がんもの煮つけ
④モロヘイヤソテー
⑤ソバサラダ
連日気温が35℃、36℃だ。
熊本はまだいい方で、埼玉の熊谷市は何と、38℃
人間の体温より高いのだ。
こんなに気温が高くなって、将来どうなるだろうね。
まあ、あれこれ考えなくても、どうせ後こちとら、10年生きるかどうか。
あまり先の事考えない方が良いかも。
暑いと台所仕事が嫌になる。
心して、取り組もうっと。
①餃子
②茄子の味噌炒め
③肉炒め
④地胡瓜と春雨の酢の物
⑤吸い物
⑥おかゆ
食卓についた父が、今日はご馳走だな、という。
可笑しくなった。皿数が多いからだろう。
肉炒めは昨日のおかずの残り、餃子はスーパーの半額値引きのものだったのに。
地胡瓜は本当に美味しい。見かけがぶっといので、
敬遠する人が多いのは残念だ。地野菜、栽培続けて欲しいものだ。
