①南瓜のマッシュ
②ウィンナー
③カツオの角煮オイスターソース味
④太秋柿
⑤小松菜の胡麻和え
世の中どちらを向いてもハローウィン。
いや、こんなに広まるなんて、思わなんだ。
今夜はチキンとパスタと南瓜スープのパーティー。
なんにせよ、楽しい事は大歓迎。
①海老のオリーブソテー
②鮭のチーズ焼き
③こんにゃくと椎茸の煮物
④大学芋
どこよりも早くコタツを出し
どこよりも遅くコタツをしまう、というのが
我が家の習わしであるが
遂に今朝、コタツをつけた。
コタツフトンを昨夜出したが
フトンが掛かっていると
これ、人情として中はほかほか温かい…というのを期待するや、おまへんか。
しかし、昨日は我慢した。
でも今朝は結構冷えて、昨夜は（スイッチが入ってなくても）我慢出来たが
我慢出来なかった。
これから、どんどん、寒くなるなあ。
1度スイッチ入ったら、後戻りは出来ない。
電気代節約したいが、寒いのを我慢して
風邪引いて、病院代、薬代
掛かると、もっと大変。
だから、今日から素直にコタツ入れさせてもらいます、なーんちゃって。
①カマスの塩焼き
②がんもの煮物
③パプリカの牛肉炒め
④ひばり工房のソーセージ
⑤芋天
⑥りんご
週末、おでんとポトフ、どっちがいい？と聞くと
皆、「おでんがいい」という結果となったが
諸処の事情によりポトフと相成った。
ちょっと作り過ぎて
多分、今夜も明日も延々と食べる事になる。
これで、次おでんだったら
これも延々と食べるから、
1週間で2回しかおかずは変わらないかも…
こりゃ、楽だ。
①ぺペロンチーノ
このパスタは、インスタントのパスタソースを使っているが
それだけじゃ、面白くないので、
オリーブや牛肉を炒めて加えている。
つまりは、何もインスタントソースを使わなくても
いいのだが、まあ、このソースで味を確かにした方がいいかな、と思って。
今日は世界パスタデーなのだそうである。
ということは、そうめん、うどん、ラーメンなどもいいのかなあ？
①鯖のプロバンス風
②モロッコいんげんのオリーブソテー
③こんにゃくの辛煮
④りんごとさつま芋の蜂蜜煮
⑤柿
鯖のプロバンス風というと、やけに洒落た感じだが
なに、鯖缶にハーブとミニトマト、オリーブの薄切りを加え
オリーブオイルで炒めただけ。
お嬢は鶏唐だったが
長女は食べないので、魚系の常備食品から苦肉の策。
今日は、久し振りに青空が覗いた。
おお、空よ！
君の広々とした青い空を待っていたよ！
トワエモアの「空よ」を歌いたい気分だが
この歌、若い人はもう知らないか…
いや、確か、音楽の教科書に載っているはず…
①ハワイアンチーズサンド
（パイン、ハム、チーズ）
今日は衆議院選挙の日。
ちょうど、朝6時50分頃、買い物に出かけたので
本当は歩いて行くつもりだったが
このまま車で投票に行こう、と思い立ち
投票所の小学校へ。
なんで、歩いて、と思ったかというと
駐車場が混雑するからである。
ところが、出がけに持って出た
入場券が、なんと、長女のものだった。
名前がカタカナ、しかも二つ名前があるので
こりゃ、なりすましは無理。
で、朝早いから空いていた駐車場に停めて
あ～良かった、と思ったのに
投票せずに帰り、望み通り歩いて投票に行ったのだった。
①鯵の南蛮漬け
②茄子の味噌炒め
③モロッコいんげんのオリーブソテー
④姫りんご
お嬢がこのところ、疲れ切って帰宅。
弁当箱を洗う元気がない、というので
100円貰って弁当箱を洗うバイトをしている。
水筒は洗ってあるのだそうで、
「もし、水筒まで洗うならプラス50円だから」
と言ったら、ヒエっ高過ぎ！と文句。
やはり、50円は高過ぎか？
①海老チリ
②ゴーヤーチャンプルー
③ABCポテト
④オリーブ、かまぼこ、しし唐のマスタード炒め
⑤高菜飯
今週ずっと雨が降り続いている。
晴れの日とは、どんな感じか
忘れてしまった、というのは大げさかな。
でも、そう思う。
しかも、台風まで来そうだし。
洗濯物が大変。
こういうしけた話題は嫌ですねえ…
楽しいこと、考えよう。ハローウィンとか。
①海老フライ
②鶏の柚子胡椒焼き
③レンコン
④大学芋
たった1人分の弁当作るのに
海老3匹、衣つけて油で揚げて…
面倒くせえ…と思う時
いつも原田先生（水俣病の）のお弁当を思い出す。
生前、先生は熊本大学の後
熊本学園大学に行かれ
夜学の講義もされていた。
奥さまは昼食、夕食2食弁当を作られて
それを先生は研究室で食べられていた。
そのおかずのいかにおいしそうで、バラエティに富み
健康に配慮したものだったか…
たった1人の人にあれだけ心をこめたものが作れる
そして、そんなお弁当を食べられる
幸せなご夫婦だった。
あの弁当を見たら1人分、面倒くせえ、などと言えない。
さあ、張り切って作るぞ！
①チキン南蛮
②ミニトマトのソテー
③ゴーヤーチャンプルー
④焼き明太子
⑤柿
唐揚げを作ろうと思って、粉を入れているストッカーを見たら
なんと、片栗粉がない！
こういう事態、実は前も何回か起こし
片栗粉は多めに買うようにしていたのだが…
で、24時間営業のマックスバリューに
朝の4時半から、行く羽目になった。
この、マックスバリュー、八王寺通りにあり
この通りが狭くてくねくね曲がった、そのくせ幹線国道に通じる道なので
通行量も多い。
朝4時半はラッシュ時ではないが、
早朝ウォーキングの年寄りが
あっちヨロヨロ、こっちヨロヨロしているので
自分も年寄りながら、”あ～、あぶねー”とつぶやきながら
運転する。
で、そんな大変な思いをして、片栗粉を買ったのに
実は気分が変わって、買って帰ったら
常備の天ぷら粉で鶏を揚げ
ポン酢、砂糖、酒を入れて煮たてたタレを作り
南蛮にしたのだった。
私ってアホか…
このメニュー、実は2，3日前のもの。
長女のチキン南蛮抜きをアップしている。
あまりにアホくさい事をしでかしたので
その話をアップせずにはおれなかった…
