①カニクリームコロッケ
②しし唐の炒め煮
③海老
④ウィンナー
⑤芋天
⑥ミートボールのケチャップ煮
⑦梨
ＴＶの朝の番組で、
「もうすぐ夏休み終わり、2学期になりますねえ」とキャスターが話していて
一瞬キョトン。だって、うちの辺りはもう先週から2学期始まっているから。
考えてみたら、地震休校が長かったので
夏休みが相当端折られたのだった。
まず、始まったのは遅く（25日だったかな？）
終わるのは早い。（24日まで）
普通、始業式などは給食はないが
もう初日から、給食、しっかり5時間授業であった。
こちら、大助かり。毎年こうだといいけど…
①牛肉とパプリカ炒め
②こんにゃく
③ポテト
④胡瓜と春雨の酢の物
台風の影響で昨日は最高気温29℃、久し振りに30℃を下回り
エアコンもつけなくてよかった。
今日も涼しく、朝は体操教室に出掛けたが
お留守番の犬の為の冷房は必要なかった。
私は犬の為にエアコンつけていく？とイマイチそれには乗り気じゃないが
お嬢は、犬命なので、「熱中死されたら嫌だ」とつけっぱなしを主張。
このところずっとつけて出て行ってた。
早く涼しくなってほしいなあ。
温度計を買って部屋につけた。
室内が34℃超えたらエアコンつけっぱなしで行こうと思っていたら
「34℃？せめて32℃じゃないの？」と長女が言う。
皆犬思いだなあ…親思いもそのくらいあってほしいものだ。
イタリアの地震は、アマトリーチェと言う町が震源地だ。
この町はアマトリチャーナというパスタが名物だ。
今日、パスタ祭りが開かれる予定だったという。
世界各地のイタリア料理店で、
このアマトリチャーナを食べたら、一皿につき200円（或いは2ユーロだったかな？）
この町に寄付する、という運動が広がっている。
皆さんももし、その運動に参加しているイタリア料理店に入られたら
どうぞ、アマトリチャーナを食べてみて下さい。
写真のパスタはアマトリチャーナではないけど、
息子の住むフォリーニョの名物パスタ。
イタリア中部で大地震発生。
息子のいるペルージャ県フォリーニョ市にほど近く
地震発生の時は真夜中で
ものすごく揺れたそうだ。
今も余震が続き
ベッドの横に、いつでも飛びだせるよう
リュックと懐中電灯を置いて寝るという。
なんということだ。
それじゃ、まるでこの前までの私達と同じではないか。
地球の反対側に遠く住む息子と親が同じ目に遭うなんて！
一刻も早く終息することを願っている。
昨日は38℃で日本一の猛暑地となった。
今日も暑い。
この暑さで、お嬢が弁当を持って行かなくなった。
長女は随分前から、持って行っていない。
で、弁当写真が撮れないと、このブログもお休みしてしまう。
それではならじ、とカルバッチョの写真。
何の刺身だろう？実は昨年撮ったもの。
地震で県内各地の夏祭りが自粛になっているが
出来るなら、やって欲しい。
元気が出るもの。
①切干大根の豚肉巻き
②イカの煮物
③胡瓜の酢の物
④しし唐の炒め煮
ちょっとボケた写真だが、せっかく自分の考案したおかずが入っているので
取り上げた。
切干はふやかして、豚薄切り肉で巻く。
焼き色をつけ、砂糖、醤油、酒、みりんで甘辛く煮る。
連日高温が続き
お嬢が、食中毒を懸念して
お弁当夏休み令を決定。
涼風が吹くまで弁当はお休みだが
ブログは、ネタを見つけてぼちぼちやっていきます。
①タンドリーチキン
②胡瓜の酢の物
③きんぴらごぼう
④ひじきの煮物
⑤梨
昨日は熊本市38℃、菊池市38，7℃とあり得ない暑さ。
ここまで暑いと、クーラーのついている部屋から外へは出られない。
で、そこにまな板を持ってきて、
胡瓜を切ったり、じゃが芋の皮むきをしたり
洗った皿類を持ち込み
オリンピック見ながら拭いている。
今回のオリンピックだけは
関心が湧かない、といいつつ
いざ始まったら、見てしまう。
でも、私の関心は、アスリート達の表情。
メダルの数がどうのこうのとか興味ない。
懸命に自分の限界まで闘うその姿には圧倒される。
そしてしばらくは、ドラマや、お笑いといった番組は見たくもなくなるのだ。
私が嫌いなのはバラエティー番組の予告で
出演者が手を叩きながら、お愛想笑いしている場面。
「そんなにおもろいか？」とつっこみをいれたくなる。
これ、静岡焼津産のまぐろ叉焼。静岡の方からお土産に頂いた。
食べてみると、ナマリ節そっくりの味。
ラーメンの具より、うどんや、ソバのトッピングにいい。
以前、スモークサーモンならぬ、スモークツナを貰ったことがある。
これも焼津産だった。
いろんな名物があるものだ。
今最高に体にいいジュース。お試しあれ。
ゴーヤー、りんご、レモン果汁、はちみつ。
ポイントは、りんごやバナナのような果物を追加すること。
氷、水も入れる。
朝食に飲むと一日、調子がいい。
①チキンスティック
②鮭の西京焼き
③甘唐辛子とじゃこ炒め
④胡瓜の酢の物
⑤ハッシュポテト
オリンピック花盛り。
リオとは時差が12時間違う、という。
つまり、こちらの朝12時は向こうの夜12時というまことに計算しやすい時間。
朝4時頃から競技が始まるので、寝不足が心配、とＴＶでいっていたが、
何、寝不足？
私の起床時間だけど…
