①チキン南蛮
②芋天
③ハムとしめじのソテー
④茄子と万願寺とうがらしの味噌炒め
⑤プラム
チキン南蛮は一体どこに?というくらい目立たないメインおかず。
米粉の天ぷら粉をつかったのだが、
芋天にしても、チキン南蛮のチキンにしても
もう少し衣がついていてもいい。
今日は土用丑の日だけど
我が家には無縁。
だいいち、私は鰻はあまり好きではない。
それでも、真夏、あの香ばしい焼く匂いをかぐと
食べたい、と思うが…
今日、鰻屋の前を3店通ったが
2店は交通整理のガードマンがいた。
あらためて、我が家には無縁だなあ…
ステーキ、焼き肉、鰻に無感動な私。
じゃ、何に感動するかって?
トロ、生ウニ、生ハム、イベリコ豚…
ま、上に挙げた豪華食材とたいして変わらないか。