①野菜オムレツサンド
最近、夕食は毎日鍋だ。
中学生の孫には唐揚げやら、牛肉炒めやら作るが
私はもっぱら、豚しゃぶ鍋。
白菜、豚、豆腐、春雨。
この春雨が好きで、毎日食べても飽きない。
しかし…春雨は炭水化物かな？太るだろうか？
びくびくしながらも
マロニーを毎夜ぱくつく私であった。
①コロッケ
②ハンバーグ
③クレソンとフランク炒め
④赤カブの酢のもの
⑤大根の煮物
朝起きてすぐから、今日の夕食は何にしよう、と思う。
孫が学校から帰ってすぐから
”今日の晩ご飯何？”と聞くのでそれが案外プレッシャーとなっている。
いつぞやラジオで、アナウンサーが、”僕子供の頃、毎日、今日のご飯何？と聞いていました”と言っていたので、どこも同じだな、とおかしくなった。
私なんて、聞いた記憶がない。
男の子の方が期待感があるのかしらん？
さて、今日は何にしようか？
と言っていたので、
①煮卵
②カリフラワーのピクルス
③ほうれん草ソテー
④フランクフルト
体操教室に行った後、
足の痛みを解明すべく
整形に行った。
昼ごはんを食べる時間がなかったので
コンビニで塩さばおにぎりを買って
車中で食べようと思ったら
見つからない。
もしかして、あんまり慌てていたので
コンビニの駐車場で落としたのかしらん？
整形に着いて車中をよく見たら
後ろの座席の下に落ちていた。
落としたと思った好物の塩さばおにぎりが見つかって
ご機嫌で、駐車場でほおばる私であった。
足の痛みは、湯たんぽによる火傷であった。
おバカな私。
昨日はうちの地区でどんどやが行われた。
熊本市内中心部でこれほど大規模のどんどやは珍しいそうである。
消防車もしっかり見守る中
怖いくらいの勢いで火が燃え上がった。
皆、その火を眺めた後、
楽しみのぜんざいをすする。
実はこっちが楽しみだったりして…(笑)
①エドさんのサラダ
②エドさんのカレー
今日は長女が東京出張で弁当はない。
で、この前のエドさんのカレーとサラダをアップすることにした。
エドさんのカレーはココナッツミルク入りで、
辛くなく、私でも食べられる。
何とか挑戦してみようと思う。
今、カレーがブームだそうで、
それこそ、百花繚乱といえるほど、様々なカレーが食べられるとか。
胃弱の私は、このブームは追えないな。
いやいや、ココナッツミルク入りバージョンだったら
いけるか。
少し遅れた話題ではありますが、今年の干支、イノシシの羊羹。
八王寺通りの「菊本」で売っています。
うちは、息子が年男ですが、イタリアまで、羊羹送れんなあ…
①野菜オムレツトーストサンド
バタートーストを床に落としたら
ほぼ、100％バターを塗った面が床と接触するという
学説を聞かれたことがあるだろうか？
私はバタートーストでなく
ハムエッグを下に落としたのだった。
皿のハムエッグがするりとカーペットに…
キャーと叫んだが、表側が床と接触。
しかし、奇跡的に黄身はつぶれず
床のゴミもつかず、私は洗わずにそのまま食べたのだった。
え？汚いって？もうここ迄生きたんだ。
バイキンに感染もしないだろう。汚辱に満ちた人生だったのだから
免疫がついている。
①ツナサンド
②卵サンド
③豚汁
プラのゴミ出しが終わって、
やっと、お正月ゴミ一掃した。
プラゴミは実に2週間分である。
我慢できなくて生ゴミで出す人もいるようだが
私は耐え抜き、今日という日を待った。
お正月もう終わり、コンビニ、スーパーは最早
恵方巻予約受付と節分の豆の売り出しである。
こうやって、一年中追い立てられるように
買い物するのかな？
と、いいながら、恵方巻はどれがおいしそうか、と
チラシを吟味する私…(笑)
①牛肉と葱の炒め物
②ひばり工房のフランクフルトソーセージ
③人参のしりしりー
④こんにゃくと竹の子の炒め煮
学校も職場も始まって、朝行きかう人達皆、テンション低い。
あ～、寒いし眠いし、嫌だなーと体中で訴えているよう。
もちょっと、楽しそうな顔しようよ。
出掛けの長女が何やら探している。
例によって携帯が見つからないのだとか。
はあー、この子の癖だな、又始まった。
で、何度発信音鳴らしても、音はかすかにするのだが
どこにあるのか分からない。
5分ほど、二人がかりで探したら…
あった！駄犬の下にあったのだった。
ずっと、発信音が鳴ってもすやすやと爆睡している
老駄犬であった。(笑)
①卵焼き
②カレーコロッケ
③こんにゃくの炒め煮
④ブロッコリー
今日が、娘、孫の仕事始め、学校始業式で
どちらも弁当が要るが
こちとら、まだ頭が正月休み態勢。
冷食とやっつけ仕事で乗り切った。
明日は頑張ろう。
