クリームえびチーカツ弁当

①クリームえびチーカツ
②明宝ハムのソテー
③モロッコいんげんの胡麻和え
④パプリカソテー
⑤ミニトマト
⑥プラム




この前、お嬢と孫が激しい争奪戦を演じた。

夕食の唐揚げが、いつもの量よりちょっと少なく
皿に盛りつけた唐揚げを
隙を見て、さっと、孫が自分の皿にお嬢の唐揚げの半分くらい横取り。

それを見たお嬢、箸を片手に、その唐揚げを奪還。
孫は泣きわめく。
お嬢はブチ切れる。

全く、唐揚げごときで、こんな騒ぎかい！と怒鳴りたくなった。
ま、でも久し振りにこういう争奪戦を目の当たりにして、
ちょっと、懐かしい気持ちになった事も確か…

私と妹も、よく争奪戦を演じていた。
奪い合う目標は、すき焼きの牛肉だった。

今なんて、牛肉を除けて食べるのだから、人も変われば変わる。

週末ディナー

①ローストポーク
②イカのプロバンス風
③鰹のたたき
④ブロッコリー、パプリカ
⑤粉吹き芋
他、グリッシーニ、プレッツェル

週末のディナーというタイトルにするからには、と
張り切った。

ちょっと、ご馳走過ぎたかも。

ローストポークは、マスタードを塗り
上に、ローズマリーを載せた。

鰹のたたきは、自家製。
といっても、簡単。
フライパンで両面焼いて
氷水にくぐらせる。

今晩は、たくあんと、お握りでいくか…

豚さん弁当

①豚さん弁当（いんげんの胡麻和え、人参のグラッセ、卵焼き付き）

今日は、保育園の遠足なので、
例によって、キャラ弁が登場。

母親は、もっと難度の高い弁当を心づもりしていたらしいが
スーパーのレジに置いてあったレシピに孫が感動。

絶対、これがいい！と強行採決。

しかし、このキャラ弁制作中は、
最早、弁当作りの域を超え
絵画の芸術作品制作、という趣。

そのおかげで本人の出勤準備は大幅に遅れたようだが。

ランチ

①お造り（鯛、きびなご）
②鰹のたたき
③ホタルイカの酢味噌
④すくい豆腐
⑤だしまき
⑥さわがにの揚げ物
⑦寿司の笹包み
⑧サラダ
ほか、2の膳つき

同級生3人で、ミニ同窓会をやった。
その時行った店の料理。

女性は、こういう風に
小皿にちょっと盛り付けてあるのが好きだが
男性は苦手のようだ。

昼時の、牛丼の店などは、客は殆ど男性で
入るのは勇気がいる。

かといって、カフェなどで
サラダランチのようなお昼は嫌だ。

肉か魚、プラス野菜はきちんと食べたい。

鶏のチーズ紫蘇巻きカツ弁当

①鶏のチーズ紫蘇巻きカツ
②豆腐チャンプルー
③しし唐のポン酢
④ミニトマト
⑤パイン
⑥南瓜のソテー



昨日、夕食の支度をしながら、
気になっていたテレビ番組を
食器棚に映った画面で見ていた。

見ながら、これって、どうもどこかで、見た光景…？と思った。
で、思い出した。

以前住んでいた地、熊本城近くの銭湯の、
番台に座っていたおばさんが
自分の後ろに置いてあるテレビを、鏡を置いて見ていた。

この銭湯は、明治時代からの操業との事で
西南戦争で傷ついた兵隊が
ここのお湯で、傷を洗い流した、という言われがあった。

中も、超レトロ。
シャワーもなかった。
時々、おばさんが、外の窓から
ムトウハップを、どさっと投げ込む。

あのおばさんは、どうしているだろう。
相変わらず、番台で鏡に映ったテレビを見て
一人、笑っているだろうか。

肉じゃが弁当

①肉じゃが
②ハンバーグ
③人参のグラッセ
④はんぺんのソテー
⑤グリーンアスパラの胡麻和え
⑥メロン



アスパラは、胡麻と醤油のみの味付け。
甘辛い味が主体となった今日のおかずなので
アスパラは、あっさりと味付けした。

メロンを入れたが
どういうコメントが返ってくるか、冷や冷やものである。
メロンから水分が出て、
ご飯がびしょびしょになっただの、うるさい、うるさい。

文句を言うなら、時雨（出入りのお弁当や）にしなさい！とタンカ切ってやりたくなるが。

心優しい母は、”あ～、ご飯に水気がかかった、それは失礼”と
穏やかに謝る。（？）

トンカツ弁当

①トンカツ
②青梗菜とイカのクリーム煮
③竹の子の煮物
④じゃが芋のバター醤油
⑤ミニトマト


梅雨の前触れのような雨が続く。
雨の日は、この活動的な私も
幾分、トーンが落ちる。

が、今日は雨が降っていても
出掛けなければいけない用事がやまほどある。

遁世など、出来そうにない。

鶏の柚子胡椒焼き弁当

①鶏の柚子胡椒焼き
②胡瓜と春雨の酢の物
③チーズの蒲鉾巻き
④コロコロポテト
⑤空豆
⑥パープルトマト



朝っぱらから、大きな音を立てて
皿を一枚割った。

この皿は、断捨離したくてしようがなかったもので
割れて、せいせいした。

もう一枚同じ皿があるので、割ったと思って2枚セットで捨てよう。

焼き物が割れると、いい事がある、というドイツの諺を
今日は信じて、心楽しく、過ごそう。

コロッケ弁当

①混ぜご飯
②コロッケ
③海老
④トマトとズッキーニのイタリアンソテー
⑤小松菜の炒め煮
⑥焼きたらこ
⑦豚肉の生姜焼き




木曜日ともなると、体がきつい。
毎日、11時前後に就寝して、5時に起きる。
時には、寝るのが12時過ぎるので、
慢性寝不足だ。

だからといって、日曜日ゆっくり寝だめしようと思っても
それは出来ない。

小学2年の夏休み、お休みなさい、と言って
目を閉じた、と思ったら、即”起きなさい、ラジオ体操だよ！”と起こされた。
自分でも、びっくりした。

あんな深い眠りが出来た頃が懐かしい。

もっとも、今でも、夜テレビを見ながら
ぐっすり、うたた寝しているが…

芋天弁当

①芋天
②ハンバーグ
③ひじきの煮物
④胡瓜と大根の酢の物
⑤プラム
⑥マカロニのケチャップ和え




今日は芋天を入れた。

5月も下旬になろうとしているのに、朝夕冷える。

ゴーヤーの苗をプランターに植えて
ネットを張ったが
果たして根付いて、ベランダの日除けになってくれるだろうか。

とにかく、節電、節電。
ゴーヤーよ、しっかりと育っておくれ。