ミルフィーユカツ弁当

①ミルフィーユカツ
②切干大根の煮物
③ゴーヤーと茗荷のウサチ
④ミニトマト
⑤ぶどう


豚もも肉はしゃぶしゃぶ用の薄いものを
5～6枚重ね、フライ衣をつけて揚げる。
外側にソースをまぶして3つくらいに切る。

いよいよ8月となって、
さすがに梅雨は明けたらしい。
らしい、と書くのは梅雨明け宣言がないからで
気象庁も迷っているのだろう。

夏休みの真っ最中だが
お嬢に言わせると、
夏休みが楽しいのは、最初の10日だけなのだそうな。
8月になると、残り何日？と数える日々となり、
楽しくないそう。

日本の大人達はバカンスなんてないから、
酷暑の間もせっせと働く。

皆にゴーヤージュースでも、配って歩きたいなあ。
”ご苦労様”ってね。