ごちそうさまでした～♪

書くなと言われても書かざるを得ません。
来月には閉店せざるを得ないのではないかというほど心配になるお店です。
久々に大ヒットのお店が出現しました。

お酒も美味しく
料理も美味しく
部屋もゆったりとして落ち着いて・・・

一緒に行った同業者からは
「またブログに書く店が出現したね」などと言われながら
その期待（？）に反することなく
思わずキーボードを覗き込んでいます。

先ずは突き出し（三寸？）
①鯖のへしこ
②イカの黒作り
③からすみ
しょっぱなから度肝を抜かれてしまいます。
「日本酒飲みた～い！」
思わず会場から声が洩れます

そして二品目のサラダ
サニーレタスとチーズ
パプリカやカイワレ大根
鴨肉、アスパラがお皿いっぱいに出てきます

３品目はお刺身盛り合わせ
マグロ
しめ鯖
ブリ
甘エビ
万寿貝
その他合計７～８品はあったでしょうか・・・。

４品目にさいころステーキ
ごめんなさい、柔らかくあまりの美味しさに
ほっぺが落ちてしまいそうな感じでした。
私はそのステーキに生わさびをつけて食させてもらいました。

そして５品目
超特大のホタテの殻付きステーキ
一口で食べようものなら
窒息死してしまいそうな大きさです。

そして６品目
山芋の天婦羅をはじめ４種類の天婦羅です。
サツマイモの甘さが口いっぱいに広がります。

７品目は大アサリと白身魚（鯛？）のお吸い物
酒に飲まれてしまった同業者様もあっという間に飲み干す美味しさです。

そろそろ参加者皆が心配します。
明らかに儲けが出ない水準です。
思わずお店の人に「大丈夫なの？」と声をかけてしまったほどです。

その問いかけにすら
いつもと同じメニューです。
たくさんお召し上がりください。
そう言ってニッコリ笑いかけてくれました。

８品目は、巻き寿司、イクラとお刺身のせ
イクラがお皿いっぱいに溢れ出ていました。

既に開宴から二時間が経過しています。
それでもお店の人は我々を追い出そうという雰囲気はありません。
１１人で訪問しビール１５本、日本酒1升5合
ハイボール、焼酎、ワイン数知れず

最後に焼きプリンが出てきて終了～♪

二時間のはずが二時間半楽しませていただき
「参加者の口からは来月もココだね！」
参加者からは宴会内容に最高点の評価がありました。

えっ！？
どこのお店かって？
ご連絡いただければナイショでお教えいたします。
金沢らしさを求めなければ県外からのお客様も大満足されるはずです。

そんなおいしく満足なお店でした。