先日、このような記事を書きました。
新型コロナウィルスの感染拡大の影響で、
道の駅が休業になってしまったために、購入させていただいた朝霧ハムさんの商品。
こんなふうにいただきました。
●ヴァイスブルスト
これは、切って焼いただけですが、
スパイス（特にナツメグとクローブ）の香りが
贅沢な気分を味合わせてくれました。
●砂肝のペッパー風味
これは丼にしました。
一緒にのっけたのは、自家製メンマ、半熟玉子です。
ちょっとポン酢をたらすと、またおいしい！！(^-^)
●ささみスモーク
野菜と一緒に、甘酒ドレッシングにドボンと浸けていただきました。
●朝霧ヨーグル豚のベーコン
ごろんと贅沢にポトフに！！
塩麹で肉じゃがならぬ、べーじゃが！？
ごちそうさまでした！！ヽ(^o^)丿
