”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

私のパティシエさんから

2013-02-14 13:00:04 | お菓子

バレンタインデーの今日、私のところにも

野菜ソムリエ仲間のまなはうすさんから

とってもすてきな贈り物が届きました。 (*^_^*)

 

ラッピングもかわいいです。

Img_6107

 

では、ラッピングを取ってみますよ~♪

 

 

まず、ゴボウのショコラケーキ

Img_6109_2

ゴボウの香りって、チョコレートと合うんですよね~。

ベジスイーツの中で、一番好きな組み合わせです。

ゴボウのシャキシャキ感も私好み!! 

 

 

そして、こちらは

Img_6112_2

左がチョコサラミ

サクサクした歯ごたえが楽しいです。(^^♪

 

右下は、サブレ・ディアモン

スタバにあったら、毎日でも食べたい!!

コーヒーとベストマッチです。

 

右上は、パヴェ・ド・ショコラ

舌の上で、なめらかに溶けていくその感じが

とっても上品なのです。

 

 

まなはうすさんのお手紙には

「ラム酒などのリキュール類は一切使っておらず、

 お好みに合わないかも、と思うのですが・・・」

と書かれていましたが、

いえ、いえそんなことはありません。

 

それに、絶対お酒との相性も良い甘さなので、

お酒は自分で調達いたします。 (^^)v

 

 

友チョコ・・・なんて言葉で表せないくらい

すてきな贈り物をいただきました。 

 

私のパティシエ、まなはうすさん、

ありがとう!!

 

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

年に一度の…

2013-02-14 09:28:21 | お菓子

焼きっぱなしのど~んとしたケーキばかり焼いているので、

繊細な技の要るケーキは苦手です。 (>_<)

 

 

でも、年に一度だけ頑張ります。

ザッハトルテ、奮闘中!!

Img_6096

 

 

この手作り感満載のザッハトルテを

好きなだけ切って食べ、

「今日はこのくらいにしといてやるか・・・。」

と言いながら、夫は会社へ行きました。

Img_6100

 

あと何日もつのかな、このケーキ・・・。

 

 

皆さまも、Happy  Valentine!! (^_-)-☆

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする