今日も早寝になりそう・・・

　今、7時36分ですが、明日お仕事のつまはもうベッドへ行きました。今日わたくしが買い物に行かなかったので、新しいワインは買ってないんですがね、まあ昨日の余りを飲んだだけですが早く寝られるみたいね。まあ今日はサッポロの35缶が一つあったのでそれも二人で半分ずつ飲みましたしね。

　夕食の料理はちょっと新しいメニューで。茄子と厚揚げとシシトウと合挽肉で作ってみました。茄子味噌の進化系。

まあね、厚揚げで肉の消費量を抑えるということで考えてみました。結構美味しかったです。あと、定番のナスなまり節。

やはり今のナスは美味しいですね。なまり節のカツオも旬ですしね。

　日本橋のはんぺんは焼いて新生姜を下ろし、青紫蘇を刻んで。

あとはいつもの常備菜、キャベツの唐辛子醤油和え。すっかり馴染みましたね、この味も。キャベツは買ってすぐに和えるのがコツみたい。

これはゼンマイの煮物。

サラダはトマト、玉葱、サニーレタス、セロリにバジルの葉をプラス。何ベランダにいくらでも生えてますので。

これらで、まずはビール、ワインも一杯だけ。



　締めはご飯少々、新しい野菜スープ。出汁はひき肉、もやしとモロヘイアだったかな？ま、美味しくいただきました、今夜も。