今夜もあるもの料理

まあね、メインは鍋の続きから始めようということになりました。

肉は豚バラがたくさん入れてありましたからね、今日買ってきた春キャベツが柔らかそうだから入れようと。あと紀文の姫ちくわ、竹笛も。

まあ、最後には讃岐うどんの乾麺を固ゆでにして用意しました。

味付けはポン酢に細ネギですね、辛味は柚子胡椒。

まあ、いつものように夫婦でワインで乾杯です。おつまみは鰻の肝焼き、

残り物のサラダ、

蕗の葉のチジミ、

カボチャは蒸してパルミジャーノを振ってオーブントースターで焼きましてね、美味しかったですね。

まあ、のんびり飲んで、鍋にうどんを入れて煮て締めといたしました。

今日買ってきたバナナにヨーグルト。干しぶどうもね。

これでつまは寝室へ。　わたくしは猫の遊び相手をしてから入浴。今夜は9時就寝の予定ですね。果たして何時まで眠れるのか？まあ目を覚ましても起きないでいようと思っていますがね。どうなりますことか。

今日のお昼、あと買い物へ

今朝遅かったので、お昼も遅くなり、1時過ぎ。パン食ですね。昨日のバゲットと我が家で焼いた食パンの耳ですな。この耳パンでシウマイを挟むと美味しいのです。

右奥は蕗の葉のチジミ。これも美味しいです。一応バランスを考え、サラダと卵焼きも。睡眠がうまく取れないので、どうも食欲が弱いですね。つい好きなものしか手を出さなくなりますね。大好きなシウマイパン、辛子醤油で。貝柱入りです。

食べたあと買い物に行きました。魚屋に最初に。でも書いたいものがなかったなあ。帰りにつまの好きな鰻の肝焼きでも買うか。

スーパーも買いたい食べ物もなかったなあ。つまに頼まれた小麦粉の強力粉、これの棚が空なんですな。マスク、トイレットペーパーに次ぐ買い占め状態ですね。ああ、インスタントラーメン類もか。困ったものです。我が家も楽しみのパン焼きができなくて困りますね。

仕方なく安かった野菜類、キャベツ、ジャガイモ、南瓜、あとはヨーグルトに入れるバナナ、鶏腿肉を買って外に出ました。　マスクをとって深呼吸、ああ苦しかった。でもまあ、スーパーのレジのおばさんたちも大変だなあ、頑張ってね、応援しています。

魚屋で鰻の肝焼きを買って帰りました。今日はこれで一杯飲りましょうね。

やはり破壊された睡眠、、、

昨日は10時就寝。相変わらず寝付きは良く、掛け物を揃えたような覚えがあるくらいですぐに熟睡。しかし二時間で目覚め、それからは鬱々として愉しまず、という感じで、3時半に起き上がりました。夕食に飲みが足りないのかと、小さなグラスに2杯キアンティのワインを。生ハム二枚をつまみに。それでベッドに戻りました。なんとか眠れましたが、眠りは浅く、ゴミ出しのために起こしてもらった8時にも起きられず。今日は軽いプラごみなのでつまが出してくれたそうで、安心してまた寝てしまい、やっとこさ10時に起床しました。

歯磨き、目薬。朝食。

昨日の鍋のスープで鳥蕎麦。だしがすごい。蕗のチジミ、目玉焼きはベーコンエッグ。美味しかった。でも眠いです。

今日は散歩に行ってくるかなあ。不要な外出と思われちゃうかなあ。でも運動不足みたいな気がします。棒体操、スクワット、踵落としと三回りやったけど、途中覚醒は変わらず。歩いてくるしかないのかなあ。