午後はラグビー、サッカーの決勝・・・

　まあどちらも高校生ですけどね。それを視ながら料理をしてましたな。鶏ガラのスープを採りました。浮いてる野菜はパクチーの根っこですね。他に大蒜、生姜など。これは豚骨の出しと併せてまた中華粥でも作りますか。最近どうもラーメンに飽きたみたいでね。



　そのあとはもうしっかり煮えてる豚バラ軟骨の味付けですね。豆鼓（トウチイ）を刻んで味付け、花椒塩も使いました。まったく中国の味。四川風の味付けですね。



　あとはつまにお任せ、山形のひたし豆。



　そろそろ蒲鉾も食べちゃわないと。丸うですね、これは。



　冷凍室からサバの味噌煮。



　ああ、夕食の最初はこれ、オニオングラタンスープ。



　これがさっきの豚軟骨の豆鼓蒸し。上の葉っぱはパクチーですね。



　じゃこ山椒。



　海苔の佃煮。



　こんなおかずで御飯を一杯で終わり。食後は散歩に出ました。雨が降るのにご苦労なことです。3000歩ぐらいかな。万歩計はこうなりました。



　12605歩ですか。まあ頑張りましたね。帰ってからごみ出し、瓶缶ペットボトルでしたが、正月の休みがあったので大袋に二つありました。よく飲むなあ、誰かさん。わたくしは水ばかりですからね、あはは。

　さて明日から整形外科のリハビリが始まります。頑張って早起きしなくちゃ。

なんか眠くていけません・・・

　ああ、勿論寝付きは良くないんですがね。昨日は薬を飲んで12時半頃就寝、5時に一度起きてトイレへ行きましたがまたすぐ寝て、でも今度は9時まで眠ってしまいました。なんか変な睡眠ですねえ。明日からの病院通いが心配になりますね。

　朝食はいつもの卵とヨーグルトに今朝は残りのサラダ。このアと薬を飲んでから散歩に出発しました。40分近く歩いてこんな数字。今日は三回いけるかな？



　買い物は大した物は無かったですね。今日は祭日で魚屋が休みなので寂しいですね。少し休んでお昼に。

　まずは相変わらずのお雑煮。好きですねえ。つまはこれ、嫌いですから海苔餅にしてますね。



　二人ともこれだけでは何となく物足りず、御飯を一口、二口ずつ。おかずはイカ焼きの残り。



　白菜の漬け物。柚子はまだまだなっていますね。



　今週末ぐらいに柚子も橙も取ってしまおうとつまと相談しています。絞ってポン酢にしたり、柚子釜を作ったりね。ああ、柚子胡椒ももう少し作りましょうか。

　さあて、昼食後の散歩に出かけてきましょうかね。