そば専科植田塾☆蕎麦打ち教室

大阪市中央区で、蕎麦打ち教室を主催しています。
そば専科植田塾では、日替わり蕎麦ランチやっています。

トマトそば打ちました

2009-08-06 23:10:44 | 日記
本日、夏野菜トマトそばの試打ちしました。
綺麗な薄紅色でトマトの分量、加水率をみつけました。
なかなかの打ちあがり!
写真は、後日載せますお楽しみに。
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