新てりーぬおしょこらです

まだまだ桜は開花しそーに

ないでしょーか？



ランチ後がしがし仕込みちう・・・

今日はてりーぬおしょこらと



作り方へんこーして

みました


とてもビター・・・

オ・ト・ナ・・・

なテリーヌショコラになりました・・・


お砂糖不使用です

少量のはちみつ・・・


そして分量ふやして

高さもつけました


どちらがお好きかは？？

おためしあれ・・・



あわせて珈琲がフレンチプレスに

なりました



ボダム・・・


ただいまの珈琲は

ブラジルのものです



まるいボディとややナッツてきな・・・

などと

味わいを語りはしませんが

その時々でうつろいゆくかんじが

とろきちのめにうのよーです


ついでですが

香り牛蒡はまもなくしうりょうです


ではではあ・・・

どようび

雨、そしてさむい・・・

たいちょの腰のぐあいは

やや落ち着いているかんじです


立ち仕事につきものの

腰痛・・・

ですが


日々、適度な腹筋・背筋

トレーニングで

防止することができます。



たいちょのよーに

スポーツで痛めてしまった場合は

なかなか

むずかしーですが

（トレーニングでより痛めてしまう

　場合もあります）

なにしろますます

健康でなくてはいけない

時代です


いつなにが起こるか

いつどんなことに出会うか

予測ふのうとゆー

そして　

最悪のじょーきょうでは

どーすべきか


ぼんやりとでも　

常にみんなの胸にあるのでは

ないでしょーか


ほんとに必要なものはなにか？


そー問われる時代かと

おもいます




さて　こんしうは今日までです

仕込みがたくさんあります

ラストはいつもと同じです


ではではあ・・・

こんしうは明日までです

あっというまのしうまつです

スターとが水曜ですので

当たりまえですね・・・



ちょと　溜まった事務作業や

仕込みや

器具、資材の調整など

させていただきます

です


あと　たいちょの腰のぐあいが

よろしくなく

嵐のまえの静養とゆー

意味もあるです


たいちょあってのトロキチ

おりょーり・・・

おだいじに・・・

（湿布ちう）


どーやら昔のやきう時代

（野球）

腰の骨じたいがずれてしまったらしく

このよーつうは治らない

そーです



さて　明日です

（切り替えはやい・・・）


仔羊のナヴァラン

もちょっとあるです

気合いはいりまくりのたいちょ

（腰はべつ・・・）

なくなってもまた仕込みますので

ごあんしん・・・



かぼコロ

地味な人気・・・

緑黄しょくやさい・・・


いかふらい

もうちょっとあります・・・


ポークジンジャー

やや定番化のよそおいです


ポークカツレツ

はらへりーな方ぜひです


そしてここにきて人気ふっかつ？

メンチカツ

からあげ


カラッとさくさく　じゅーしぃ・・・


ふつーのおいしさを

ふつーに実現


それが最低限の基準です



ではではあ・・・