肉味噌あえめん出てます🐷

あっ！
今日でおしまいです、
会計処理あれこれ、わー👏
となった今朝。

つぎの限定は春キャベツで
アンチョビです🐟
やわらか〜ふわふわ〜となる
やさしー甘さの春キャベツ。

これはみんな好きですね....



ひるごはん🍞

たいちょーはご飯に次ぐごはん🍚🍚
ですが、わたしはパン。

さっくりほわほわーなやつ、
土曜も焼くようです。

期間限定の合挽きメンチカツ
すでに折り返していまして
まもなくおしまいになりそーです。
ゴルゴンゾーラいりコロッケも
おわりはやそーなきがします。

あたらしー肉味噌あえめんや
なごりの牡蠣あえめん、ラーメン
などもおすすめですし
豚トロ黒胡椒ラーメンもたまらない
みりょくです🌟

あとハッシュドビーフ、メニューかくの
わすれてました。。
たいちょー「ハッシュドビーフなくない？」
わたし「あっ」

よくあるやつ...


ではではー、２月はおしまいですが
今週はまだ２日残っています✌️
なんかお得感ないですか？

かぶ、おしまいです。

今日明日でかぶ、おしまいですが
明日はうりきれたらおしまい！
となりますから
夜まであるかはふめいです。




ダークチョコレートケーキ
おしまいにちかづいています
剥きアーモンドのったの、カットしても
見た目によいようです。



今週のこり、パンセット
ご用意できそーです
ビーフシチューとか、ラーメンにも
よいです。


あんきもフライ、サーモン、
焼きチーズカレー、ハッシュドビーフ、
若鶏ステーキ、めかじき、
ゴルゴンゾーラいりポテトコロッケ
など、ほんじつもいろいろです🍚




あ、これも、あすまでです
からぜひー！

おはよーございます。

おはよーございます
レントゲン検査のけっか、ギブス(小)
とれたらしーです。
「２５日でギブスとれたぜ！」と
若さをアピールするたいちょう
完治は2ヶ月先です。



毎日これ🍚

さて、お昼ブラウンシチュー
すくないです
夜はふっかつします。

ぶたメンチカツ🐽
途中から牛ぶた合挽き🐂🐖
にかわります、
ちょっと新鮮なおももちです。

お肉やさんが豚ひきと合挽きを
とりちがえて持ってきたため、
である
スポットてきな変更ですから
いまのうちぜひ。

カルパチょは今週おわりまで
おやすみです、


よるはパンでるらしーので
そーいう狙いもありです。

コロッケ入れ替わりです。

日が変わっちゃいましたので、
かよーびのこと。

蟹ポテトコロッケ、あ！とゆーまに
おわりまして
つぎはゴルゴンゾーラいりポテトコロッケ
にかわります。

かに、買ってきたつもりが
魚屋さんのおじさん、いれわすれ。
だったので
また仕入れたらやるかもしれません🦀
たいちょうはえび🦐ラーメン
やるらしーですよ！！

ハッシュドビーフ、ではじめました。
薄切り肉をささっといためて
ソースで軽くにる、
お肉の弾力ものこりますし、
よいです
ごはんにかけてる人もいますし
パンでスクープする人も。

野菜ですけど
芽キャベツやブロッコリーなど
はいります〜


さて....



かわいーギフトボックス



続々です。



趣深くてすてき。


あー、もう寝る時間ですから
またあした。👋

おやすみのよる。

昨年の数字をぽちぽち、
夏はきびしかったわー、とか
今年はいい流れだわー、とか
考えながら打ってくんですけど

昨年のいまごろも、今年とおなじよーな
数字だったりして
特にいいわけじゃない、
とゆーか
「昨年もまあよかったんじゃん....」
と気づくなど。

これほぼ毎年やってるんですけど
きっと来年もやります。

「ほんと前向きだよね〜〜」とよく
いわれますけど
(今日もいわれた)

あまり自覚はなく、自分としては
かなり後ろ向きな部分が多いよーな
気がしますですが....

まあ、自分の思うじぶんと
誰かの思うじぶんは往々にしてことなる
わけで
もちろんお店だって
自分の「こうなんだよなー」というのと
くるひとたちの「こうなのかなー」とか
「こうだとおもったのにちがうなー」とか
もあるわけで
それはいついつまでも埋まらない、
大きくてもちいさくても存在し続ける
溝のよーなものですよね。



それはことこまかに最初からおわりまで
張り紙しとくわけにいかないし
そんなお店はうるさくていやだし

空気はつくりたいけども
空気がよどむのはいやなので
つねに換気はしておきたいし

換気をすれば空気はいれかわり
おなじ空気を保つことはできない
わけで
そーいうことをただ、流れていく
じぶんのなかを通り過ぎてゆく
ものとして
良い意味で受け流していければいいよねー
とおもうこのごろ。

そのためには、仕事に打ち込むのと
おなしくらい
うちこむたのしーことがある
とゆーことも大事なのです
とおもいます。




ほのかに浮かび上がる真空管、
だれもいない店内に
響くあたたかな音、
なんたるぜいたく。


のぼることや、好きな音や、
おいしーものや、座り心地のいい椅子、
ごちゃっといろんなものがつめこまれた
ちいさなお店、
そーして日々まっすぐにうちこめる
ことがある、いま。

おやすみのこと

定期にやりたくなる、
部屋のおおそーじ。

朝からそーじして、ジムへＧＯ➡︎🔥



よるは混んでますから
早いはよいです。

休憩がてら、というか
これが今日の本筋💻ですけど
事務作業.....

こーゆうのはほんと眠くなりますから
よい昼寝ができます。。
夕刻、深い眠りにつけました😪

おわるかな、いやおわるはずなんですけど。




きのー、割ってしまった真空管
翌朝届くとゆーすごさ。
なんて早いのか.......✈︎ばびゅーん

さいきん、クラッシュおおかったので
落ち込み気味でしたけど、
付けてみたら音が良くなったので、
むしろよかった！とゆー
気分になりました🎶🎼
本格的なのはわかんないですが
真空管はなんとゆーか、こだわりです。



きのーいただいたおやつをたべる。

さてー、まだおわらないおやすみです。

今週おしまい、ありがとうございました。

日中のぬくさに油断しますと
「えっ、、、さむい....」となる
よるです🌛



ハッシュドビーフはじまりまして
パンでもごはんでもよいですから
しうあけにぜひ。

こんしう、ぐーっと日々いそがしく
かぶの名残りなのか
はまぐりのあえめんなどの
限定なのか
カレーなのかどーなのか
あれこれ重なった結果のよーな
きもします。

それでも、市場に行ったり
パンや焼き菓子焼いたり
煮込みしたり、
のぼりいったり、おべんとーつくったり
そうそう、ちゃんと寝たり....😪
病院行ったり🏥
ちゃんとできたからいいかなーと
いうかんじ....

さー、あすもまたやること
あれこれです。


きょうはたいちょーの旧友
見えていました



お土産〜ありがとございます！

よるはあのひとや、あのひと、
あらー、ひさしぶりー！なひと、
などにぎやかしーサタデーナイト
となりまして
気持ちよい疲れとともに帰宅です。

しゅうまつ

早く起きる日は時間がある〜〜〜

と思いがちなのですが

なぜかいつもより時間がない

とゆーふしぎ。

30分早く出ることにより

やや、こんざつを避けることができることを知る

さいこうです....

じはま、こーひようなのでしばし。

牡蠣あえめんもふっかつです、

代わりに？ずわいがにおしまいです

朝、なぜかレーズンパンにケチャした🍅

たいちょ〜

「あっ！！」

残念です。

あすもパンでます。

最近、お菓子、パンのうれゆきがよく

おおー、となっています。

さー、どにちたのしー

予定ありとゆー方々もおおそーです、

とろきちはあすもやってますし

活動まえのパワーほきう、あるいは

活動後のエナジー補填などにぜひ。

はまぐりおしまいです。

空調のあれこれ...
頼りになるマンがいて助かります〜
思えば震災後にオープンして
あれこれ足りなかったりもしましたけど
あの人やこのひとのサポートがあり
わりとしっかりやれている
とろきち。



ここのとこいそがしーので、
パワーほきうの焼きめし🍚


補給したらば登りいく！
とゆーたのしー日でした。


限定麺がびしばしで、やや
うりきれありです。
豚トロ麺🍜はたくさん用意して
いますから、うりきれなさそーです。



合間にパンも売れたりなどし
あすも夜から🍞でます、
あと
あさっては酵母スコーンひさしぶりに
でます。

あとあと、
タイチョーがハッシュドビーフてきなの
しこむとゆーうわさ👂
おたのしみにー

豚トロ今日売り切れです🐷

はまぐり、かに、などの麺もよい
スタートダッシュでしたけど
豚トロがこのごろ来てるよーでして

豚トロと黒胡椒、チーズのラーメン🐷

に心惹かれる方多数です。

ほんじつ売り切れまして、
あすの仕込みが終わり次第の
再開です🐽

ぎゅうすね煮込みもありますから
こちらもよいです。
すね肉に首肉をあわせまして
赤身肉と、コラーゲン部分と両方
たのしめます。

ときおり、脂だ！と間違えて
残す方もいらっしゃいますけど
ちょうもったいないてす！！
と言いたい.....🐃



今週ひきつづき食パン、
何度かの修正を経ましてよりよく
なっているよーです。

あすはレーズンぱん、と
酒粕プルマン🍞
しっとりで、ややもっちり、
くちどけほろっとしています。
スライスでおもちかえりできます。




りんごケーキ、てづくりジャムたっぷり
まぜこみましたのでやわらかく、
冷やして食べるのがよいです🍎

ではではー２月も終盤です、
身体気をつけていきましょう。