やはり最終び
どふぃのわ売り切れ御礼ですっ
明日からもクリームてきな
チーズてきな限定ラーメン
でますから
おたのしみにー
ですです。
さてひきつづき
総括てきな日記がつづきます
開業するまで から
開業してからしばし・・・ まで
いちばんひつよーでしたのは
「資金の用意の仕方」でしたが
(大抵はお金の借り方ですね)
そして
それを含みます「事業計画」
(どのくらいの資金を投資して
どのくらいの期間で回収して
どのくらいの利益をうむ計算か、
ということです)
落ちついてきますと
お店の「めざす方向性」
(理想となるスタイルあるいはブランドの
構築とゆーことです)
「お金の回しかた」そして扱い方
(事業者になるとお金の出入りに関する
見方や考え方がかわります
とゆーか
変わらねばなりません)
とゆーふうに
かわってきます。
(たぶん)
そのなかで
労働関係やら税やらの知識が
ひつよーになります
しかし・・・
こーいうのは誰も教えて
くれませんし
(役所の人でも詳しくは教えてくれない
とゆーか
縦割りになっていて
課をまたぐよーな
包括てきな知識は教えてもらえない
ことがおおい)
かつ
雇われのときには
会社がやってくれていたので
考えることもなかったなー
とゆーようなことが
いっぱいあって
もっと早く勉強しとけばよかったなー
という考えとともに
もっと教え合えばいいのに・・・
とゆーようにも
思いますね。
もちろん自分とこの経営じょーきょうを
つまびらかにする、とゆー
わけではもちろんなくて
みんな同じよーに
同じ部分でつまづいたり
苦労してるんだとしますと
なんか無駄・・・
ではないかと・・・
なので
あーこれ知らなかったなー
そのせいで大変だったなー
とゆーことは
できるかぎりくだいて
ここで書いていきたいなーと
おもうのです。
余談ですが
先日再会した友人は
立派にぜーりしさんになっていて
簡単なことなら教えてくれたりして
とてもうれしーです。
まあ・・・
そんなこんな・・・
開業のときは詰め込んだ
知識のとおり
もろもろの手続きをしていましたが
ようやく自分のなかに息づいて
生きたものとなっているよーな
気がしますので
そーいった意味でも
いまこーいうことを書くのは
よいかなと
そーいう感じです。
ではっ
ほんじつしうりょー!!
どふぃのわ売り切れ御礼ですっ
明日からもクリームてきな
チーズてきな限定ラーメン
でますから
おたのしみにー
ですです。
さてひきつづき
総括てきな日記がつづきます
開業するまで から
開業してからしばし・・・ まで
いちばんひつよーでしたのは
「資金の用意の仕方」でしたが
(大抵はお金の借り方ですね)
そして
それを含みます「事業計画」
(どのくらいの資金を投資して
どのくらいの期間で回収して
どのくらいの利益をうむ計算か、
ということです)
落ちついてきますと
お店の「めざす方向性」
(理想となるスタイルあるいはブランドの
構築とゆーことです)
「お金の回しかた」そして扱い方
(事業者になるとお金の出入りに関する
見方や考え方がかわります
とゆーか
変わらねばなりません)
とゆーふうに
かわってきます。
(たぶん)
そのなかで
労働関係やら税やらの知識が
ひつよーになります
しかし・・・
こーいうのは誰も教えて
くれませんし
(役所の人でも詳しくは教えてくれない
とゆーか
縦割りになっていて
課をまたぐよーな
包括てきな知識は教えてもらえない
ことがおおい)
かつ
雇われのときには
会社がやってくれていたので
考えることもなかったなー
とゆーようなことが
いっぱいあって
もっと早く勉強しとけばよかったなー
という考えとともに
もっと教え合えばいいのに・・・
とゆーようにも
思いますね。
もちろん自分とこの経営じょーきょうを
つまびらかにする、とゆー
わけではもちろんなくて
みんな同じよーに
同じ部分でつまづいたり
苦労してるんだとしますと
なんか無駄・・・
ではないかと・・・
なので
あーこれ知らなかったなー
そのせいで大変だったなー
とゆーことは
できるかぎりくだいて
ここで書いていきたいなーと
おもうのです。
余談ですが
先日再会した友人は
立派にぜーりしさんになっていて
簡単なことなら教えてくれたりして
とてもうれしーです。
まあ・・・
そんなこんな・・・
開業のときは詰め込んだ
知識のとおり
もろもろの手続きをしていましたが
ようやく自分のなかに息づいて
生きたものとなっているよーな
気がしますので
そーいった意味でも
いまこーいうことを書くのは
よいかなと
そーいう感じです。
ではっ
ほんじつしうりょー!!