新てりーぬおしょこらです

まだまだ桜は開花しそーに

ないでしょーか？



ランチ後がしがし仕込みちう・・・

今日はてりーぬおしょこらと



作り方へんこーして

みました


とてもビター・・・

オ・ト・ナ・・・

なテリーヌショコラになりました・・・


お砂糖不使用です

少量のはちみつ・・・


そして分量ふやして

高さもつけました


どちらがお好きかは？？

おためしあれ・・・



あわせて珈琲がフレンチプレスに

なりました



ボダム・・・


ただいまの珈琲は

ブラジルのものです



まるいボディとややナッツてきな・・・

などと

味わいを語りはしませんが

その時々でうつろいゆくかんじが

とろきちのめにうのよーです


ついでですが

香り牛蒡はまもなくしうりょうです


ではではあ・・・