つれづれ

目黒銀座をふらりと歩いていたら、友人に会った(・∀・)

といっても１年振りくらいかな？


なんか、いろんな意味で「変わってないな～」と思ったんだが

ということは

相手もそう思ってるのかもしんないな～



不思議なもので　相手に対する気持ちは

相手の自分に対する気持ちとシンクロしてることが多い。


そう考えてるとあんま間違えないような気がする。



彼女は、接客業なのに帽子屋さんに入って

聞こえるように（無意識）「いいのないね～」とか　言ったりする


そういうのは嫌なんだけど、

嫌っていうかおかしいと思うんだけど

どう伝えたらいいかな・・・　と思ったまま

結局うまく言えなかった。



だって、誰にも注意されないまま

あるいは、言われたのに気づかないまま今になってしまったわけで

それには理由があるわけで


多分「言っても通じないなー」と自分は判断しちゃったんだと思う。



別れ際に、りんごジュースをもらった。


また会ったときには言おうと思った。



女性は30歳からが20代に積み重ねてきたものを発揮する時期だ　って

誰かが言ってたけど

何かを積み重ねて、それを発揮していかないと…

という、なんというか　危機感みたいなものをいつも持っている。

きのこクリーム

ランチ後に試作してました～


月替わりのお楽しみ

９月の限定トマトラーメンわぁ～　


きのこクリーム!!

イタリア風にいうと、「ボスカイオーラ」　って言うのかな？



ボスカイオーラとは、「木こり風」

森の幸である、きのこ類を主役にした料理に付く名前です



ミックスきのこをさっと炒めて・・・

クリーム投入　軽く煮てなじませます




じゃじゃーん



　ちょっとクリーム入れすぎちゃいましたけど＞(^^;



ほわほわ～ん



立ち上るきのこと甘いクリームの香り・・・

たまりません～


毎年大人気のこのメニュー、ぜひぜひ食べてみて～

明日からでーす

８月さいご

中目黒.ccさんで紹介していただいてたページがありました

遅ればせながらTroqeutも登録をお願いしました～^^　


さてさて

今日は8月最後の日

ということで、月限定ラーメン「ラタトゥイユ」ランチで売切れました


浅利の冷やしトマト麺はまだあります♫(^^

暑いのも昼で終わって、夜からは

週末は台風が待っているという…


出勤・・・できるかな・・・




そういえば今日はサーティーワンの日でもあるんだよなぁ・・・

アイス食べたいっ

つれづれ

そろそろ使い勝手もわかってきたところで、最近欲しいもの。


グラス用の棚

冷蔵ショーケース

ワイングラスハンガー

ブラックボード


片付けがニガテなので、なかなか思い切れないのが悩みです


長さとか幅とかわかんないしなー　とか思って

すこしずつ後回しにしちゃってる・・・とこあるなぁ・・・＜反省

暖簾も付けてないし・・・



うう・・・



そういや、こないだ行った蛇崩のワインバー

自前改装でこんなカッコよくなるもんかい　と

ビックリしましたね・・・(-ω-｀)


さて

とりあえず採寸から・・・

取材～

ＨＯＴほっとＴＯＫＹＵ

こんな地域情報のフリーペーパーです



通常版は細長い厚手の紙で

季刊バージョンがＢ４サイズの薄い冊子になってます


去年のラーメン特集



下には各店舗のクーポンがついてま～す




バシバシ撮影中




10月18日の発行だそうです♫^^


電車通勤の方は駅でゲットできま～す

取材中

ただいま　ＨＯＴほっとＴＯＫＹＵ　の撮影中です


奥で打ち合わせ・・・

（息をひそめる中根氏）



「なぜトマトラーメンをやろうと思ったんですか？」

質疑応答など・・・




駅とか東急ストアとかに置かれるみたいです！

詳細はのちほど～

しこみ

通りがかったナッソーズ　ハレオプアで

仲の良かったスタッフさんが、鎌倉店に異動になるとゆ～ご報告が


仲良くなって、お別れして、

でもまた出会ったりとか、人生いろいろあるものです(-ω-｀)


季節の変わり目は、特にしみじみしちゃうのかも。



さてさて・・・

今日は、とってあった伏見とうがらしを・・・



焼き浸しに

果肉が甘いので、胡麻油と唐辛子でピリ辛がいいよね～

（果肉は赤いけど辛くないよ）




ピーマンは、にんにく醤油で炒めて




茄子は皮を剥いて

少々のオリーブオイルと白ワインとにんにくで

とろとろ～　に煮ました



これ　おいしいよー


地味にウマい

そんなおかずが好きです


あとゴーヤも届いたので

好きな方にはツナ和えかおかか和えにしよっかな～　と

本日ランチ、とお知らせ

今日のランチはちょっと遅めの時間帯で盛り上がりました(・∀・)

なんとなんとエムソラの若主人も来てくれましたよ

（上目黒にある、手打ち蕎麦とヘルシー鍋の古民家ダイニング）

ありがとぉ～～っ　ございまぁ～す


内緒で来てくれてたけど、

目の輝きと、感じの良さ。

同業って、バレてますよう～＼(^o^)／


手打ち蕎麦食べに行かなきゃぁ～



もちろん・・・

いつもの・・・


あの方も・・・・

あの方も・・・・



ほんと　皆様のおかげで成り立ってます　感謝


そして、突然のお知らせですが

土曜日（9月3日）は、ランチ休業いたしますm(_ _)m


ぬぁんとっ

Troquetのトマトラーメンを、テレビスタジオで生試食

して頂くことになりました


詳細はのちほど～

また一週間

ウサインボルトの失格に驚愕している隊長を横目に・・・

今日は夕方からの短縮ＯＰＥＮでしたが


いつもの方々や～

友人や～

独立間近のあの方や～

やっぱり〆はあの方々で～　^^


最後まで楽しかったです！


ありがたい


昨夜はちゃっかり蛇崩を徘徊したことだしｗ

明日からまた頑張りま～す


火曜日は地域情報誌の取材があります

そしてそして

土曜日は王様のブランチの放映が待ってます


楽しみ^^♫

友人

今日は思いがけないお客さんが～(・∀・)♡

学生時代からの友人で、折々に顔を出してくれてる

（大抵そのあと合流する）いいやつ。

最近は世界の車窓から、とか撮影してるらしい。


純朴

朴訥（ぼくとつ）


彼を表現するならこんな言葉がぴったりです。

（素直・無邪気・すれていない、みたいな意味）



そんな僕に・・・

カノジョができました～


二人で仲良くラーメン



ごちそうさまでした

（ちょっと幸せ太り）




まるで自分のことのよ～に嬉しいよ～


お幸せに